Tout sur les ours en gélatine et Gummy Candy




 

The Bear Gummi est un produit fier de l'Allemagne. Il a été inventé en 1922 par Hans Riegel qui était un fabricant de bonbons de Bonn, Allemagne. Son invention est principalement appelé «ours dansant». Il a également fondé une société pour fabriquer sa porte et a appelé cela «Haribo», qui est un acronyme pour Hans Riegel Bonn. Les ours sont devenus très populaires en Allemagne.

Il a fallu attendre les années 1980 qu'il serait fabriqué aux États-Unis. Avant cela, American lycéens appris sur le 'Dancing Bears' dans leur cours d'allemand et ont été les premiers Américains à le savoir. En l'an 1981, les Herman Goelitz Company, qui est maintenant connu sous le nom de la Société Jelly Belly Candy, a commencé à produire le premier Américain faite Gummi Bears. L'année suivante, la société Haribo a vu le grand marché qui était en attente aux Etats-Unis et ont apporté leurs affaires. A cette époque, Gummi Bears étaient très accessibles pour le public américain.

Mis à part les ours américains, les années 1980 ont vu la naissance d'un nouveau personnage Gummi. Le Trolli créé le Worms Gummi en 1981. Le ver était le produit d'une brillante idée qui consistait à faire des bonbons pour les enfants qui seraient légèrement choquer ou dégoûter leurs parents. The Worm Gummi cependant s'est avéré être moins dégoûtant et plus d'un personnage populaire de la série Gummi. De nos jours, il ya beaucoup de différents personnages Gummi en dehors de l'ours et le ver. Ces bonbons Gummi sont disponibles dans toutes formes et tailles.

Comme un témoignage de sa popularité, Disney a créé un dessin animé d'aventure pour enfants en 1985 qui montrait une famille d'ours en gélatine et de leurs nombreuses aventures amusantes. Il était intitulé "Les aventures du Gummi Bears" et a duré 65 épisodes.

Beaucoup de gens se demandent comment ils sont faits lors de l'ouverture d'un sac de bonbons Gummi. Ce que la plupart des gens ne savent pas, c'est que rendre ces friandises est un long processus.

Elle commence avec les artistes de la troupe du fabricant. Ces artistes font une saynète où ils sculptent dans des moules en plâtre minuscule. Ces moules sont ensuite reproduits par une machine. Les doublons sont ensuite envoyés à travers un appareil de poudre d'amidon, où les casseroles de moules poudre d'amidon sont produites. Ces coupelles sont donnés à l'usine.

Dans la fabrique de bonbons, des ingrédients spéciaux comme la gélatine, le sucre et le sirop de glucose est versé dans de grandes chaudières qui leur ensemble et la chaleur sont agités par des palettes de grandes constamment. Tout en remuant, les couleurs choisies et les arômes sont ajoutés pour donner des bonbons Gummi son look signature et le goût. Après chauffage, le mélange est coulé dans des conduites qui les transfère à la zone de production de l'usine.

À la fin des tuyaux sont des buses qui sont utilisés pour presser le mélange à de l'amidon en planches qui contiennent des centaines de moisissure doublons. Les bonbons sont autorisés à fixer pour trois à cinq jours. Et lorsqu'ils seront établis, la cire est versée sur le moule pour donner le lustre de bonbons et de le rendre moins collant. Une fois secs, les bonbons Gummi sont déplacés à travers une machine d'emballage où ils sont prêts à être expédiés aux magasins de bonbons différents.

Aujourd'hui, les Bears Gummi, Worms et autres friandises sont très populaires et le bien-aimée friandises dont jouissent les enfants du monde entier toute l'année.

 
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