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Les desserts ne sont pas pour être chargés de matières grasses et de calories vides tout le temps. Fruit fouets sont simples à réaliser et il semble que il ya toujours place à une lumière à la fin de savoureux pour un grand repas. Ce dessert ne contient que 4 ingrédients et aucun d'entre eux sont cachés en attente de graisse bouchent vos artères à moins de vouloir étouffer dans la crème fouettée. Pour ce dessert-je utiliser des fruits secs. Pruneaux vous donnera fibre qui n'est pas habituellement trouvés dans des gâteaux ou des pâtisseries. Abricots, raisins secs et les cerises séchées sont aussi de bons à utiliser. Je me souviens de mon grand-père manger cela avec son petit déjeuner. Il serait toujours s'assurer qu'il n'y avait des restes de son déjeuner. Je préfère cela comme un dessert. Pour faire cela, je take1/2-pound des pruneaux dénoyautés et les couvrir avec de l'eau et laissez-les tremper toute la nuit. Le lendemain matin, je fais cuire les pruneaux dans la même eau dans laquelle ils étaient trempés jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Je les laisse refroidir et la purée eux. Ensuite j'ajoute 1/4-cup de sucre et laisser cuire pendant 5 minutes. Puis-je les laisser refroidir à température ambiante. Suivant J'ai battu 2 blancs d'oeufs jusqu'à ce qu'ils soient très raides. Prochain, je mélanger le jus de citron 1/2-tablespoon dans les pruneaux. Je puis plier les blancs d'œufs battus dans le pruneau mélange. Je Beurrer légèrement un plat de cuisson peu profond et verser le mélange dans lui. Je le cuire au four pendant 20 minutes dans un préchauffé 325-four du degré. Ce très bon servi chaud ou froid, avec ou sans crème fouettée. Si d'autres fruits séchés sont utilisés souvenez-vous simplement d'utiliser 1/2-pound de ce fruit. |