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Foil est facile à utiliser pour cuire sur le feu. Il est léger, peu coûteuse, largement disponible, peut être utilisé pour cuire une variété de repas et le nettoyage est extrêmement facile. Vient de rouler la feuille et jeter à la poubelle. Vous pouvez même manger dès la sortie du paquet de feuilles si vous voulez. Voici quelques conseils pour utiliser du papier aluminium pour faire cuire des repas feu de camp: - Feuille de cuisson dépend de l'humidité à l'intérieur du sachet en aluminium, afin de s'assurer que les plis de votre sachet en aluminium sont bien serrés et que les aliments que vous faites la cuisine a une humidité suffisante. Si non, ajoutez un peu en pliant le paquet en place, sauf pour un bout, puis ajoutez une cuillère à soupe ou deux d'eau, bouillon, sauce à salade ou de beurre avant de sceller le paquet. Des tranches d'oignons peut également être utilisé pour ajouter de l'humidité.
- Le temps de cuisson variera en fonction de la température de la braise. Assurez-vous de cuisiner vos repas suffisamment. Arrivée d'un paquet pour une cuisson avant de tirer toutes les sortir du feu. De cette façon vous n'aurez qu'à Rewrap en place un paquet si elles doivent encore plus de temps. N'oubliez pas que certains légumes (pommes de terre et les carottes, par exemple), mai prendre plus de temps pour cuisiner à travers.
- Vous pouvez aussi mettre le journal entre les couches de papier d'aluminium pour aider à garder les aliments de brûler.
- Pour des repas rapides fleuret, micro-ondes sur les aliments avant de les envelopper dans du papier d'aluminium. Ensuite, lorsque vous arrivez à la base, il vous suffit de réchauffer les paquets de feuilles, au lieu de les faire cuire complètement, ce qui permettra de réduire considérablement vos temps de cuisson.
- Si vous avez besoin de quelque chose de chaud en place, l'envelopper dans du papier et la mettre près du bord de l'incendie, en tournant de temps (je l'ai réchauffée tortillas, burritos cette façon, par exemple).
- Le recours massif droit fleuret. Bien qu'un peu plus cher, l'épaisseur supplémentaire permettra de garder vos aliments provenant de la combustion et mènera les mieux la chaleur. Deux couches sont les meilleures. Bien que d'une suggestion commune est de mettre le côté brillant de la feuille vers l'intérieur du paquet (pour refléter mieux la chaleur, je suppose), Reynolds affirme que peu importe de quel côté du papier d'aluminium que vous utilisez. Les deux parties fassent le même travail. Même ainsi, j'ai toujours mis le côté brillant à l'intérieur et j'imagine que la plupart d'entre vous faire de même.
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