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Hawaï abonde à l'esprit Aloha et bénéficie d'un commerce florissant. Suffit d'ouvrir le marché des agriculteurs sur les îles et vous verrez pourquoi. Les visiteurs peuvent rencontrer les agriculteurs locaux et déguster une multitude de favoris Hawaiian Island. Les marchés de producteurs ont gagné en popularité à travers tout Hawaï en raison d'une révolution dans les industries agricoles et alimentaires. Les produits locaux sont en demande et comme le sucre et les entreprises d'ananas a diminué quelque peu, les terres disponibles est à une prime. Statistiquement, selon le Land & Maui Pineapple Company, les îles Hawaï avait environ 300 marchés d'agriculteurs dans les années 1970. Ce nombre a grimpé à plus de 3100 à nos jours. Les résidents et les visiteurs à Hawaï passent sur une base annuelle de plus de 4,5 milliards de dollars sur la nourriture, mais les producteurs d'Hawaï produire seulement 500 millions de dollars par année. Cette différence colossale des revenus est devenue une préoccupation majeure par tous les agriculteurs et les producteurs d'augmenter la production à l'échelle rapide. Nonobstant ce dilemme, Hawaii reste le seul Etat qui montre un accroissement de la quantité d'agriculteurs. Leur succès ici à Hawaii contribue non seulement à l'agriculture en général, mais dans le tourisme en particulier. C'est parce que les marchés des agriculteurs trouve à Hawaii les visiteurs vers des lieux en dehors des villes, et d'exploiter les marchés dans les secteurs historiques et dans les quartiers fascinant. La plupart de ces marchés vont rester ouvertes pendant seulement deux heures et ainsi à cause de la vente de marchandises. Ainsi, les meilleures sélections sont partis très vite. À Hilo, sur la grande île d'Hawaii, les vendeurs auront approvisionner leurs marchés aux fruits tropicaux et légumes cultivés localement --- cachiman, Jaboticaba, fruits du jacquier, litchi, mangue, papaye, l'ananas, le ramboutan, le corossol, la fraise, melon amer, l'aubergine, bok choy, laitue, les épinards et de maïs sucré. Sur le côté ouest de la Grande Île d'Hawaï, les foules sont tirées et attirés par les bannières accrocheuses fruits. Ces bannières invitent les automobilistes à tirer hors de la route, arrêtez-vous et dégustez ce qui est récolté dans des fermes locales. Les curieux peuvent découvrir des produits biologiques et de fruits exotiques rares dans toutes les épiceries. L'île hawaïenne de Kauai, tout vert et luxuriant, se vante de petites fermes où les acheteurs peuvent mélanger avec les agriculteurs locaux et profitez d'une vaste gamme de fruits, légumes, noix, fleurs et plantes --- tous qui sont cultivées et récoltées sur place. Encore une fois, la plupart des articles proposés ici sont à peu près à guichets fermés en une heure, alors attendez-vous au rythme rapide de vente et d'achat! Arrivé à un marché de producteurs à Hawaï est tout juste le début d'une expérience grandiose et unique. En plus de l'ambiance --- quelque peu semblable à un swap locaux se réunissent --- les visiteurs peuvent découvrir les attraits fascinants. Tout plan de l'exploration des régions où vous magasinez pour les mangues, papayes, bananes, ananas, tomates cerises --- plus les éléments exotiques comme les caramboles et les haricots aile --- tous offerts à partir de l'arrière des camions et des troncs de voitures. Sur Maui, une autre île hawaïenne, les marchés fermiers semblent tout à fait le lieu de rassemblement social. Clients aiment cueillir des fruits et légumes frais et acheter des cadeaux faits maison dans une atmosphère propice à celle d'un bazar cour arrière. Ici, les acheteurs du commerce à travers les comptoirs et les échoppes de tous installés dans un stationnement. Fournisseurs de ces paramètres seront offrant même parfois traite telles que les poissons locaux secs, viande de chiffres d'affaires et de la soupe de haricots. Les marchés fermiers les plus élaborées, toutefois, apparaissent sur l'île hawaïenne de Oahu. Ces marchés sont les événements majeurs avec les gens du pays --- agriculteurs, des chefs et des visiteurs --- tout sur la recherche des objets uniques qui offrent des ingrédients de qualité. Vitrines Oahu cultivés localement et produit des articles ne figurent pas dans les supermarchés. Les produits frais sont transportés par camion à partir de toute l'île, comme les tomates, les aubergines, les gousses de vanille et les asperges. Plus sur le côté au vent d'Oahu à Kailua, magasinage et de restaurants se préparent à rencontrer, avec 24 fournisseurs qui se spécialisent dans la vente de ramboutans, des asperges, des tomates et des fraises fraîches. Et dans le centre de Oahu, les visiteurs ne seront pas étonnés de voir les lots de haute école de stationnement remplis avec des fournisseurs offrant des plaques acheteurs dîner chargés de chili style hawaïen, les pâtes et les créations de la patate douce --- couronner le tout avec un gâteau mousse au chocolat hawaïenne! Ainsi, peu importe quelle île d'Hawaii vous visitez --- Big Island, Kauai, Oahu, Maui --- ou assurez-vous de découvrir et d'être une partie de l'amusement, la tradition et l'excitation des marchés de producteurs d'Hawaï. Prenez votre temps, les offres de l'échantillon et de dépenser votre argent. Dialoguer avec les producteurs amicales, les agriculteurs et les fournisseurs et n'hésitez pas à poser beaucoup de questions. D'ailleurs, profitant de votre expérience sur le marché des agriculteurs à Hawaii est vraiment tout à construire une relation producteur-acheteur! Have fun! |