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J'avais entendu toutes les histoires d'horreur au pair, mais j'ai eu la meilleure année les 17 ans pourrait avoir rêvé. J'ai postulé pour une petite agence appelée Baxters, pose mon choix des pays comme le Portugal (j'avais été en vacances cette année-là) Espagne (j'avais entendu dire que les garçons étaient gentils) et en France (il a étudié à l'école pendant cinq ans) et attendit. Une semaine plus tard, un monsieur m'a appelé de l'Italie en expliquant que lui et sa femme Olga avait adopté 2 filles Giovanna 8, et Stefania 5 des parents éloignés qui avaient perdu leurs deux parents et que je vienne leur enseigner l'anglais. Une semaine plus tard avec une vieille valise contenant tous mes biens et c'est un restaurant italien spaghetti, pizza et ciao je suis arrivé à l'aéroport de Gênes pour être accueilli par Vanni et emmené dans les montagnes du Piémont à un petit village appelé Cervasca près de Cuneo. Vanni a parlé de 20 mots de l'anglais et Olga et le Nil enfants. Et c'est ainsi qu'a commencé mon éducation, tout ce que j'ai touché ou mangé, ils m'ont donné le mot italien pour lui, par deux semaines, j'ai pu me faire comprendre et de six mois, je parlais couramment et à rêver en elle. Chaque après-midi quand les enfants faisaient leurs devoirs on m'a dit d'étudier la grammaire italienne. Lorsque j'étais étudiant non, Olga m'a enseigné comment faire cuire la manière italienne, carni Zingari (émincé de filet de bœuf cru mariné dans du jus de citron et recouvert d'un filet d'huile d'olive), vitello tonnato (tranches de viande de veau cuite recouverte d'une maison mélangé avec de la mayonnaise au thon.) Bonet pudding (pouding au chocolat froid avec une couche d'amaretti) toujours mon préféré. Poivrons rôtis, pêches farcies beaucoup trop nombreux pour les nommer et de donner crédit à ses talents culinaires d'Olga. Chaque week-end de Décembre nous faire du ski dans une station de minuscules appelés Entracque où j'ai rencontré une variété de gens que je n'aurais jamais rencontré en Angleterre, qui serait histoires sur moi. Lorsque j'étais étudiant non, la cuisine ou le ski je me suis cassé quelques cœurs italien, je ne me souviens plus de leurs noms. A Pâques, un groupe d'entre nous sont allés à Venise pour le week-end, Juillet, nous sommes restés à Nice pour le mois d'août, nous holidayed à Bari. Mais le plus grand cadeau était Olga qui s'est occupé de moi comme le sien, jamais affiché l'affection du public, mais simplement une connaissance. Je suis maintenant 43, mes enfants ont été amenés à elle comme des bébés; compte tenu de leur avant-goût de parmesan comme les bébés, tagliatelles leurs premiers solides. Ma fille a maintenant 18 lui rend visite tous les étés pour apprendre l'italien et de regarder les bébés de Stefania. Nous en rions encore quand je suis arrivé, j'ai attrapé la grippe, le docteur est arrivé et m'a laissé avec un aspect étrange capsule, m'a demandé si je savais ce que c'était, j'ai fait signe et, après qu'il eut quitté la pièce je l'ai avalé de grandes difficultés. Olga et Vanni retourné demandant ce que j'avais fait avec l'ovule. Inutile de dire que la panique a suivi et on sonnait blessés quand j'ai expliqué que je l'avais avalé. La réponse d'une victime a été rires étouffés en leur assurant, je serais fine, en fait, j'ai été mieux le lendemain jamais mieux! Je n'ai que de merveilleux souvenirs de cette année, et encore plus précieux, ma propre famille italienne. |