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La beauté de Hong Kong Food En tant que résident Cantonais natif de Hong Kong, laissez-moi vous guider à travers Kong visite d'une journée de nourriture Kong. S'il vous plaît faire un effort pour profiter de la cuisine cantonaise délicieuse comme suggéré. Ordre du jour des aliments de Hong Kong Classic Tour Petit-déjeuner ou déjeuner - Dim Sum Dim sum est servi uniquement au petit déjeuner par après-midi. N'essayez jamais d'ordre dim sum à l'heure du dîner. Dim sum comme une cuisine cantonaise de représentation à Hong Kong est largement disponible en ville. Jamais les dim sum au restaurant d'un hôtel. Ce n'est pas le style authentique. Cherchez des restaurants bruyants toutefois rangé. Il ya beaucoup de restaurants de dim sum de qualité dans la ville. Il suffit de cocher avec le concierge de votre hôtel pour un voisin un. Voici le trio super 'must-eat' articles: Vous aurez à payer pour le coût de thé (par habitant) et 10% des frais de service. Un déjeuner de dim sum pourrait coûter HK $ 50-100 par personne. Restaurant recommandé: Tea Time - 2:30-5:30 Hong Kong Milk Tea Hong Kong thé thé au lait est très fort mélangé à du lait condensé. Le thé est également tendu par un bas-appareils similaires, ce qui rend la texture très lisse et soyeux. Vous avez juste besoin d'avoir au moins une tasse de celui-ci lors d'une visite à Hong Kong. Pendant l'heure du thé, une tasse de thé au lait chaud est vendue à HK $ 6 au Café de Corail. Même MacDonald sert maintenant ce thé au lait localisée en plus de leur thé traditionnel américain. Restaurant recommandé: Wanton Noodle Déréglée cantonais est quelque chose de similaire à quenelles à Beijing. Mais sa forme est plus comme une petite balle. Le remplissage est principalement crevettes fraîches mélangées avec du porc haché et les champignons. Avec un type spécial de «élastique» en cantonais et nouilles dans un bouillon, vous auriez un sentiment extrêmement merveilleux dans votre bouche. A l'heure du thé, un bol de nouilles fraîches crevettes déréglée peut coûter aussi peu que 10 $ HK. Ne pas aller aux commerces vendant à HK $ 20 ou plus. Vous pouvez toujours obtenir un bol de nouilles de bonne qualité sans motif à environ HK $ 15. Boutiques de nouilles Wanton sont faciles à trouver en particulier dans les zones commerçantes. Ce sont des restaurants de causalité habituellement pas de frais de service engagés. Wanton nouilles est rarement servi dans les restaurants fine cuisine. Dinner Time - Fruits de mer et d'autres Si vous voulez manger les meilleurs fruits de mer cuits avec les meilleurs ingrédients, Hong Kong est l'endroit. Franchement, fruits de mer vivants pourrait être cher, selon le type et la taille. Un mérou mer profonde d'un kilogramme coûterait quelques centaines de dollars de Hong Kong. Toutefois, il s'agit d'une expérience de la durée de vie disponible uniquement à Hong Kong. Il n'est nulle part ailleurs dans le monde vous pourriez avoir une grande expérience de ces produits de la mer à manger. Bien que les fruits de mer vivants est cher, vous avez un choix pour avoir réfrigéré ones. Ils sont aussi très bons. Poissons réfrigérés sont habituellement vendus à prix fixe. Certains restaurants offrent même menu de fruits de mer. Cela vous permettra de contrôler votre budget plus facilement. Poulet cuit à la vapeur (version plain) est un autre classique de Hong Kong alimentaires. Le poulet entier est cuit à la vapeur et coupé après qu'il est cuit. Aucun assaisonnement est appliquée. Vous mangez seulement avec une sauce au gingembre et le sel écrasé mélangé avec l'huile de cuisson chaud. Smashed Union Green est parfois ajouté à la sauce. La sauce est seule pour élever le goût naturel du poulet. Le meilleur restaurant du poulet à Hong Kong est appelée Yuet Heung au 105 Thompson Road, Wanchai, Hong Kong. Sauf si vous séjournez dans un hôtel à proximité, vous n'avez pas à vous rendre là comme le poulet cuit à la vapeur est disponible dans tous les restaurants cantonais. Cochon de lait rôti est un autre point fort de la cuisine cantonaise à Hong Kong. Il est fortement recommandé. Comme les fruits de mer, vous devez l'avoir au moins une fois à Hong Kong. Sa peau est si croustillante et la viande est tellement lisse et juteuse. Si vous aimez le canard de Pékin, vous devez aimer le cochon de lait rôti cantonais. A proposé quatre cours Dinner for Two Ce menu peut coûter autour de HK $ 150 par personne dans un restaurant ordinaire. Il pourrait être plus coûteux dépend du type de poisson et de la classe du restaurant. Cliquez ici pour en voir plus sur la cuisine cantonaise à Hong Kong. Conseils |