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Si vous lisez le titre et a immédiatement ouvert le fichier en pensant que ce mode de cuisson a été incluse dans la section Activités de plein air, par erreur, ne soyez pas surpris si nous vous disons que la préparation de votre fête de dimanche barbecue est en fait une activité de plein air grand! Une partie de la vie en plein air des États-Unis pendant des décennies, barbecue (également connu sous le nom d'un barbecue, Barbie, ou abrégé BBQ) a évolué d'une méthode de cuisson des aliments, le plus souvent à base de viande, à un rassemblement social et une grande chance d'exercer une variété d'activités de plein air . Si vous avez été présent, même une seule fois à un grand spectacle extérieur barbecue, vous êtes familier avec les scènes. Enfants qui courent autour, les hommes de plus la chaleur et les gaz chauds d'un incendie, l'alimentation de fumer servis sur des assiettes en plastique, chaud braises de charbon de bois prêts à répandre le parfum de la nourriture cuite autour, les femmes préparent la table du dîner et courir sans cesse à la cuisine ou ustensiles de région, les gens de discuter, rire, détente. Que pourrait-on demander de plus? Probablement rien, mais il n'en reste pas moins que lorsque les gens sont invités à déclarer leur activité favorite en plein air, ils semblent peu disposés à dire "barbecue", car il est effectivement basé sur la préparation des aliments et n'implique pas nécessairement un type d'exercice. Eh bien, on cesser de se sentir coupable d'un barbecue. Surtout si vous venez du Sud ou les États du Midwest des États-Unis, vous devriez être fiers de participer à l'une des activités sociales les plus importantes de plein air de notre temps. Depuis le processus de chauffage n'est pas direct, barbecue est différente de grillage, qui est presque toujours un processus rapide à feu vif. Barbecue experts appuyons fermement que, depuis le procédé utilisé est toujours lente à chaleur indirecte et / ou fumées chaudes sont appliquées pour la cuisson des aliments le résultat d'un bon barbecue est apparemment de bon goût et saine. Au lieu de fumer sur les aliments et directement chauffé au niveau requis pour qu'il soit cuit, barbecue pauses méthode plus lente baisse du collagène dans la viande et des réductions plus sévères pour les attendrir la plus facile de manger. Aujourd'hui, l'expression «Jetons un barbecue» est utilisé pour se référer à un événement occasionnel, habituellement à l'extérieur ou avec un thème à l'extérieur. Les étudiants du Collège d'organiser des soirées barbecue en utilisant fréquemment tout type d'excuse, pas d'annoncer un événement, comme la victoire de leur équipe de football du Collège de célébrer la fin de ces périodes d'examens terrible. Les familles organisent des événements barbecue à inviter des amis, des liens avec des membres éloignés de la famille et de socialiser en général. Lors de ces occasions, barbecue, deux faits importants se produisent que de faciliter l'expérience de plein air. Premièrement, les gens participer à une activité de plein air familier, qui ne peut que faire se sentir détendus et de profiter du beau temps et la société autour, et d'autre part, précisément parce que un grand nombre de personnes se rassemblent en un lieu spécifique et doivent y rester pour une certaine quantité de temps (alors que la nourriture est la cuisson), d'autres activités de plein air sont les surfaces habituellement. Par exemple, combien de fois avez-vous été invité à jouer un match amical Frisbee en attendant que la viande soit bien cuite? Eh bien, vous pouvez maintenant voir mon point. Indépendamment de l'objectif initial de sa visite d'un lieu barbecue, le barbecue expérience de plein air peuvent devenir un de ces moments vous vous rappelez avec nostalgie les week-ends d'hiver. Avoir du plaisir et manger frais est toujours une bonne excuse pour prendre part à un événement barbecue. N'oubliez pas d'ajouter un peu d'exercice de ces bons moments et vous pouvez maintenant avoir tout sauf cette partie culpabilité ennuyeux! |