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En 2004, une poursuite a été déposée contre McDonald's pour l'utilisation de l'huile de cuisine trans contenu en matières grasses ou des huiles partiellement hydrogénées. Elle a échoué parce que, après tout, la plupart des gens ne voit pas pourquoi le gras trans est d'autant plus mauvais que d'autres matières grasses dans notre alimentation. Les choses ont changé au cours des deux dernières années toutefois, et à partir de Janvier 2006, la FDA a exigé que toutes les étiquettes nutritionnelles à graisses trans Liste séparément, et non dans le cadre d'autres matières grasses. La raison en est que les études ont montré que les gras trans mai être l'une des causes de la crise cardiaque et de maladie cardiaque dans les États. L'American Heart Association recommande aux Américains de manger le moins de lui comme possible. Les gras trans se trouve dans l'huile partiellement hydrogénée, qui a une durée de conservation plus longue que les huiles ordinaires. Les aliments qui contiennent des gras trans comprennent le poulet frit, des biscuits, des frites françaises et les beignes, raison pour laquelle beaucoup d'Américains peuvent trouver difficile de les éviter. C'est l'un des quatre types de gras qui se trouvent dans notre alimentation, les trois autres étant gras monoinsaturés, gras polyinsaturés, et en graisses saturées. Mono-et graisses poly-insaturées sont considérés comme "matières grasses" bien qui devrait faire partie d'une alimentation saine. La plupart des recherches en conclut que nous devrions réduire les graisses saturées dans notre alimentation et de maintenir la consommation aussi basse que possible, en particulier chez les adultes. Il est préférable d'éviter les gras trans, autant que possible, et c'est pourquoi la décision de la FDA est si utile pour ceux qui veulent manger une alimentation saine. En plus de prendre les suppléments droit pour un cœur en santé, il est recommandé que nous sommes tous d'éviter les gras trans dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée. Recommandé à partir de formules Mitamins pour la prévention: Mitamins Advanced Formula (CRG) de supplément sur la santé du coeur |