Whisky écossais Sirotant voyageur dans Distilleries

Visite d'une distillerie! Quels éléments pourraient m'intéresser dans une distillerie de whisky? Surtout quand je dois le trouver quelque part dans un endroit à l'appel écossaise des Highlands. Ils disent que ces distilleries de whisky sont tous sur l'Ecosse, et pas seulement dans les Highlands, mais aussi dans les Basses-Terres

Je me laisse aller que dans un whisky double avec un bloc de glace lors d'occasions spéciales. S'il faut dire la vérité, je ne dispose plus d'un. Certes, lorsque j'ai un tel traitement, il est réellement appréciée. Jusqu'à présent, je n'ai jamais eu la moindre idée ou a donné une pensée à la façon dont le whisky a été faite ou son histoire. Saviez-vous qu'il existe plus de 180 distilleries de whisky en Ecosse? Cela seul me dit qu'il doit y avoir beaucoup d'histoire sur le sujet. Avant de commencer, quelqu'un peut-il me dire pourquoi en Grande-Bretagne, nous sort le whisky comme celui-ci, le whisky et les Américains s'en sort avec un E, comme ça, whisky???

Je ne suis pas un expert sur le sujet de la fabrication et dégustation de whisky. Avec mes connaissances limitées sur la façon dont le whisky est fait, je pourrais très certainement goûter les différences de la distillerie de la distillerie. Ceci valide chaque distilleries prétendre à l'originalité de leur produit. J'ai cependant développé une grande fascination à l'histoire et les méthodes utilisées pour produire des whiskies de toutes sortes.

Au total, j'ai visité 34 distilleries de whisky en Écosse et couvert 1470 kilomètres en le faisant. Mon voyage m'a emmené des Lowlands aux Highlands, de la côte est jusqu'à la côte ouest. Ce fut un grand privilège d'être en mesure de le faire ce voyage. Couvrant une distance telle fut un grand plaisir car le lecteur d'une distillerie à un autre est allé à travers un si beau pays. Comme le ferait un photographe, j'ai pris de nombreuses photos des distilleries j'ai visités. Lorsque vous vérifiez le reste de mon site, vous pourrez voir plusieurs de ces photographies ont été produites dans le sous-verres de boissons plein de couleurs.

Tout photographe voyageant à travers l'Ecosse de la distillerie de la distillerie aura sans doute trouver beaucoup d'occasions de prendre des photographies de paysages spectaculaires. Si vous aimez l'histoire, il ya de nombreuses occasions de photographie des lieux historiques dans les petits villages que vous passez à travers. J'ai séjourné dans de nombreux établissements Bed & Breakfast à travers l'Ecosse et n'ont jamais été déçu. Ils offrent toujours une excellente valeur. Je ne vous conseillons toutefois de téléphoner à l'avance et réserver une chambre. En faisant cela, vous ne pouvez pas établir que le prix, mais peut également s'assurer qu'ils soient aussi ouverts que certains de ces établissements sont saisonniers.

Pas toutes les distilleries sont ouvertes au public. Certains sont ouverts toute l'année et d'autres sont ouverts pendant les mois déterminé de l'année. Contactez le service d'information touristique local dans le domaine de la distillerie et demandez les détails. Bon nombre des plus importants producteurs ont des sites Web donnant toutes les précisions nécessaires.

Lors de ma visite, il était évident à quel point le personnel étaient fiers de leur distillerie, ses processus et son histoire. Cela a été clairement quand j'ai demandé à l'un d'entre eux une simple question: «Quel âge a cette distillerie," La dame a ensuite procédé à ne fournissent pas seulement moi avec la réponse, mais aussi comment tout a commencé. Souvent, vous pouvez payer un petit montant et faire une visite guidée. Ces visites sont certainement valu la peine que vous arrivez à voir le fonctionnement réel de la distillerie. Les guides seront toujours répondre à toutes vos questions. Après avoir terminé une visite guidée, j'étais un peu réticent à payer à nouveau pour faire une autre visite dans une distillerie différent parce que je pensais qu'ils seraient tous les mêmes. Eh bien, je n'ai pas essayer une autre visite guidée et cela en valait chaque centime. Ils ne sont certainement pas tous les mêmes.

Ce que je ne savais pas, c'est que chacun et chacune a ses propres secrets. Bien que les processus de base pour les producteurs de whisky sont très similaires, chaque distillerie est unique dans sa présentation, ses odeurs et présentation générale. Ils s'enorgueillissent de leurs succès, le fait que leur source d'eau est la plus propre dans le monde ou peut-être leur whisky a un goût unique, car les cuves en chêne sont laissés à l'extérieur pour absorber l'air marin, lorsqu'elle n'est pas utilisée. Je connais un, Distillerie Edradour, qui annonce fièrement qu'elle est la plus petite distillerie en Ecosse. J'ai aussi appris que bon nombre des cuves de chêne utilisés sont importés des États-Unis. Les distilleries ont aussi des petits magasins où vous pouvez acheter leurs produits. Certains d'entre eux sont exposés sur l'affichage pour le visiteur de voir. Je suis tombé sur un musée dédié au whisky de décision dans un petit village appelé Dufftown. Bien que le musée était petit, son contenu était fascinant. Quelques-unes des distilleries, j'ai visité également eu des restaurants où vous pourriez vous asseoir et profiter d'un petit repas. Certains des prix à mon avis sont un peu élevés mais alors je pense que vous payez pour la commodité d'avoir un restaurant dans une distillerie de whisky.

Certains des distilleries sont très anciens afin que vous puissiez comprendre pourquoi beaucoup de l'immeuble ont un tel style ancien se tournent vers eux. Jetez un oeil à mon http://www.photoguideproductions.co.uk site Web Il est à préciser que Robert Haig établi sa distillerie à 1627.They sont toutefois bien entretenu et sans tache. J'ai bien aimé se promener sur les visites guidées et de vivre l'unique odeurs et d'imaginer ce que cela doit avoir été, comme travailler dans la distillerie, il ya deux ou trois cents ans considération quand il y avait très peu portée aux conditions de travail ou la santé et des pratiques de sécurité. Il doit avoir été un travail difficile dans ces jours.

Trop tôt j'ai dû faire demi-tour et revenir chez eux. Je n'ai certainement appris que vous avez besoin d'au moins 2 mois pour visiter toutes les distilleries d'Ecosse. Maintenant je suis assis dans mon étude et de réfléchir sur les distilleries de whisky vieux avec leurs caractères individuels. Le disque de la distillerie de la distillerie et toutes les bonnes gens que j'ai rencontrés le long du chemin et les endroits fascinants que j'ai vu a rendu tout cela très utile.