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Dans notre famille, le coût des aliments est le deuxième que pour le paiement hypothécaire mensuel. Nous nous concentrons toujours sur la réduction de la facture d'épicerie et j'ai trouvé assez peu de moyens pour faire cela avec un minimum d'effort de notre part. Voici quelques-unes des idées d'économie d'argent qui ont travaillé pour notre famille. 1. Nous suivons nos dépenses de nourriture jusqu'au dernier sou. That's right. Nous gardons la trace de chaque achat, nous faire unique en matière d'alimentation. Il s'agit d'une première étape essentielle pour réduire vos frais de nourriture. Vous avez besoin de savoir ce que vous dépensez actuellement pour commencer à faire des changements. C'est une expérience qui m'a ouvert les yeux pour savoir où va l'argent. Vous pouvez utiliser un tableur pour suivre vos dépenses ou même simplement de les écrire dans un cahier. La clé, vous devez noter est l'endroit où vous avez dépensé l'argent, que vous l'avez dépensé, et combien vous avez dépensé. 2. Faire un cahier des prix. Encore une fois, cela peut être fait en utilisant une feuille de calcul ou en utilisant simplement un ordinateur portable spécialement pour cela. Vous voulez garder un registre des articles par nom de produit, la taille, le prix, et à stocker. Différents commerces auront des prix différents sur les questions de cette sorte en gardant un cahier prix que vous serez en mesure de trouver facilement le prix le plus bas sur une question donnée que vous achetez régulièrement. Les prix ne changent donc vous aurez besoin de garder le cahier des prix mis à jour. 3. L'achat en vrac. L'achat d'objets en vrac peuvent aider à économiser de l'argent sur vos frais pourvu que vous avez de la place pour stocker des objets et que vous avez calculé les coûts unitaires. Une fois que vous avez calculé les coûts unitaires d'une question, vous serez en mesure de déterminer si cet extra large palette de papier de toilette est vraiment une bonne affaire. Ne présumez pas que l'achat en vrac est toujours moins cher. Exécuter les numéros de savoir avec certitude. 4. Apprenez à cuisiner à partir de zéro. Démarrer avec les bases et construire à partir de là. Vous constaterez que faire vos propres mélanges pour muffins, pains, gâteaux et est tout simplement moins cher à long terme. Élaborer une liste de recettes d'éléments qui sont simples à réaliser avec des recettes qui ne manquent pas. Vous mai envisager d'investir dans une machine à pain ou une mijoteuse si vous ne possédez pas déjà. Nous utilisons notre machine à pain quotidien et il faut littéralement juste quelques minutes pour déposer tous les ingrédients dans et réglez la minuterie. Résultat? Du pain frais fait à l'heure du dîner, à une fraction du coût. 5. Faire un menu pour la semaine et de s'y tenir. J'aime utiliser les annonces de vente hebdomadaire pour élaborer un menu pour la semaine. Je vois ce qui est à la vente et le plan de mon menu en conséquence. Par exemple, si les côtelettes de porc sont disponibles à la vente, j'ai prévu d'en avoir une nuit avec un côté de pommes de terre et un légume. Une fois le menu est fait, je fais une liste d'épicerie détaillée et mettre la liste avec moi à la boutique. Cela m'aide à réduire les achats d'impulsion. Je poste dans le menu sur le réfrigérateur pour vous rappeler de moi (et les membres de sa famille) ce que nous ayons pour le dîner un jour particulier. 6. Utilisez les restes. Une idée simple mais vraiment intemporel. Ne jetez pas la nourriture. Soit utiliser le lendemain pour déjeuner, faire autre chose de lui, ou le congeler pour utilisation à un autre moment. Par exemple, je fais un grand lot de sauce pour pâtes. Je congeler une portion à utiliser une autre nuit. Pour le lendemain, je vais prendre la sauce et ajouter un peu de haricots rouges et assaisonnement au chili pour la transformer en chili et le servir au cours d'une pomme de terre cuite. Apprendre à être créatif avec les restes. 7. Repas d'un coup deux fois. Lorsque la cuisson de chili ou de sauce pour pâtes faire un lot supplémentaire. Puis geler la deuxième portion à utiliser à une date ultérieure. Prenez l'habitude de le faire deux fois par semaine et vous aurez bientôt votre congélateur débordant de prêt à réchauffer les repas. |