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Il ya quelques semaines j'ai été l'agonie dans le jardin, arracher les mauvaises herbes dans le soleil chaud et je me demandais si cela vaut la peine. Vous voyez, très peu étaient disponibles avant la récolte pour le moment et il semblait que tout ce qu'il ya eu était d'être pieux et de mauvaises herbes. Et puis, comme je l'ai tiré et grommela à moi, j'ai remarqué quelque chose. L'usine de ma main était fleurit pas encore, mais il avait une tête distinctif plumeuses de fleurs. En outre, il y avait certainement des veines de rouge coulait de sa tige et la racine a également été nettement rouge. Pourrais-je être déracinement Amaranth? Eh bien, si c'est de plus en plus ici, c'est toujours une mauvaise herbe, et je ne voulais certainement pas de tête et du déversement de ses graines partout dans le patch concombre, quel désastre ce serait! J'ai décidé de se tourner vers l'internet pour plus d'information et a confirmé que cette plante a été, en effet amarante. En outre, je n'ai pas eu à attendre pour ses graines savoureuses pour en profiter. La plante entière est parfaitement comestible. Just to make sure, j'ai vérifié deux sites Web, et quelques livres que j'avais autour de la maison. Effectivement, l'amarante et le dîner. J'ai vite rassemblé tous les amarante je pourrais trouver et fouettée d'un lot de haricots et de légumes verts, avec des greens amarante. C'était délicieux, et, me dit-on, d'une incroyable nutritifs. Le désherbage est soudainement devenue tellement amusant! Alors j'ai commencé à me demander, que pourrais-je être de jeter ce qui est parfaitement bien manger? A quelques minutes de recherche plus «et j'ai eu ma réponse; quarts Lamb's et pourpier. Chénopode blanc est en fait une plante très mignon avec du vert argenté, feuilles en forme de flèche décorée avec des dentelures et une sorte de substance poudreuse. La tige est carrée, mais pas aussi carrées que la menthe. Ils sont délicieux légèrement cuit à la vapeur ou utilisé une façon que vous aimeriez d'épinards ou de chou rosette. Pourpier est devenue ma préférée verts sauvages. Il s'agit d'une succulente juteuse, rafraîchissant par une chaude journée, même encore tiède du soleil, et il a une saveur citronnée doux. Il est grand crus dans les salades. Je n'ai jamais essayé de la faire cuire. Il est extrêmement facile à reconnaître, et à grignoter tout en restant assis sur la pelouse. C'est, comme je l'ai mentionné, une succulente, et l'un des rares qui poussent bien dans cet espace sans encouragement. Il se propage le long du terrain sur tiges juteuses qui sont souvent rougeâtres. Les feuilles sont vert émeraude, très jolie et se développer effectivement opposée sur la tige. La plante entière est lisse et sans poils. La découverte de ces mauvaises herbes savoureux dans le jardin vraiment ajouté à ma jouissance. Je vais prendre l'habitude de vérifier l'identité de toute les mauvaises herbes je trouve pour voir si elles sont utiles en aucune manière et de les utiliser! Ils sont les bonus! Mais s'il vous plaît, ne prenez pas ma parole. Si vous pensez avoir trouvé une des mauvaises herbes comestibles, trouvez-le et comparez-la à plusieurs images différentes avant de le servir pour le dîner! |