Delicious Biscuits au sucre
Ingrédients:
Tamiser ensemble la
3 tasses de farine
1 c. à thé. soude
11 / 2 tasse de sucre
1 tasse de beurre
4 oeufs battus
Itinéraire
Crème le beurre et le sucre ensemble. Ajouter les œufs, un à la fois et bien mélanger. Ajouter graduellement la farine et pétrir en une pâte molle. Roll minces, découpées en formes rondes petites et saupoudrer de sucre. Cuire à 400 ° F pendant huit à dix minutes.
Soft Biscuits au sucre
C'est là une autre recette de biscuits que l'on dit être très vieux néerlandais.
Ingrédients:
Tamiser ensemble la
4 tasses de farine 2 œufs battus
1 / 2 c.. de sel 1 tasse de saindoux
1 c. à thé. soude 21 / 2 tasses de sucre
1 tasse de babeurre
1 c. à thé. Vanille
Direction:
Mélanger le saindoux dans la farine. Prendre soin de garder le froid mélange. Incorporer le sucre. Ajouter les oeufs, le babeurre et l'assaisonnement et mélangez rapidement. Pétrissez légèrement. Roll épaisseur moyenne, coupées en grands biscuits et cuire au four à 450 ° F. environ douze minutes.
Zucker Plaetzchen
(Sugar Cookies)
Ingrédients:
Dissoudre dans
1 c. à soupe. eau chaude
1 c. à thé. soude
1 c. à thé. cannelle
3 tasses de farine tamisée
2 tasses de sucre brun
3 / 4 tasse de beurre
crème
2 oeufs battus
Itinéraire:
Ajouter le sucre à la crème et le beurre de dix minutes. Ajouter les œufs, un à la fois, et mélanger dans le puits. Ajouter la farine, le soda et la cannelle et pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse. Roll mince, coupé en petits gâteaux et cuire au four à 400 ° F. jusqu'au brun clair.
