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Recettes Pudding donnés ici sont faciles à cuisiner et absolument délicieux. Correctement effectuée pudding de Noël sera extrêmement savoureuse et faire vos fêtes de Noël, une expérience mémorable. Profitez de ces boudins avec vos proches lors de ce Noël. Christmas Pudding (1). Ingrédients of Christmas Pudding: -- Raisins secs 1 lb (dénoyautées), 1 lb pommes hachées, 1 lb raisins de Corinthe, 1 lb de chapelure, 1 / 2 lb Peel mélangés, haché fin, 1 lb décortiquées et au sol les noix du Brésil, 1 / 2 lb hachées d'amandes douces, 1 oz. les amandes amères (sol), 1 lb de sucre, 1 / 2 lb de beurre, 1 / 2 oz. épices mélangées et 6 oeufs. Instructions: -- Lavez, pic, et sécher les fruits, frotter le beurre dans la chapelure, battre les oeufs et bien mélanger tous les ingrédients ensemble, et si le mélange est trop sec, ajouter un peu de lait. Remplir certains bassins graissé avec le mélange et faites bouillir les boudins de 3 à 4 heures. Christmas Pudding (2). Ingrédients: -- 12 oz chapelure, 1 / 2 lb de raisins de Corinthe, 1 / 2 lb de raisins secs, 1 / 2 lb d'amandes douces, 1 douz. d'amandes amères, de sucre 3 / 4 lb humide, 3 oz. de beurre, 2 oz. fruits confits, 8 œufs, 1 cuillerée à café d'épices et 1 teacupful de compote de pommes. Instructions: -- Frotter le beurre dans la chapelure, les laver, pic, et sécher les fruits, les raisins secs la pierre, de hacher ou broyer les amandes, battre les oeufs, en remuant bien tous ensemble, lors de la dernière mélanger à la sauce Apple. Faire bouillir le pudding dans un moule beurré pendant 4 heures, et servir avec la sauce blanche. Christmas Pudding (3). Ingrédients: -- £ 1 chacune des raisins secs, raisins de Corinthe, raisins secs, les pommes hachées, et les cerneaux de noix du Brésil, 1 / 2 lb chacun de cassonade, la chapelure de céréales complètes, gruaux de blé et d'amandes douces et beurre, 1 / 4 lb de Peel mixte, 1 / 2 oz. d'épices mélangées, 6 œufs et du lait. Instructions: -- Lavez et ramasser les raisins de Corinthe et de raisins secs, laver les raisins secs et de pierre, hacher fin les cerneaux de noix, les faire blanchir et hacher fin les amandes, et de découpe fine le zeste mixtes. Frotter le beurre dans la farine et la chapelure. Première mélanger tous les ingrédients secs, puis bien battre les œufs et les ajouter. Verser le lait de consommation qui est nécessaire pour humidifier le mélange suffisamment pour le travail avec une cuillère en bois. Avez prêt bassins pudding beurré, remplir leur a presque avec le mélange, couvrir avec des morceaux de papier beurré, cravate chiffons pouding sur les bassins, et faire bouillir pendant 4 heures. Christmas Plum Pudding (1) Ingrédients de Noël Plum Pudding: -- Une tasse de suif de boeuf haché, deux tasses de chapelure fine, un amoncellement tasse de sucre, une tasse de raisins secs graines, une tasse de bien lavé les groseilles, une tasse d'amandes blanchies hachées, une demi-tasse de citron, en tranches mince, une cuillerée à café de sel, l'un des clous de girofle, deux de cannelle, une demi-noix de muscade râpée et quatre œufs bien battus. Making of Christmas Plum Pudding: -- Dissoudre un niveau cuillerée à café de soude dans une cuillère à soupe d'eau tiède. Fariner les fruits en profondeur à partir d'une pinte de farine, puis mélanger le reste comme suit: Dans un grand bol, mettre les oeufs bien battus, le sucre, les épices et le sel dans une tasse de lait. Incorporer les fruits, les noix hachés, la mie de pain et de suif, l'un après l'autre, jusqu'à ce que tous sont utilisés, les mettre dans la soude dissous dernier et en ajoutant suffisamment de farine pour en faire le fruit collent ensemble, qui prendra toutes les pinte. Faire bouillir ou de la vapeur trois à quatre heures. Servir avec du vin ou tout bien-sauce relevée. Christmas Plum Pudding (2) Ingrédients: -- 2 tasses de suif de-chaussée, 2 tasses de pain, 2 tasses de farine, 2 cuillères à thé de poudre à pâte, 2 tasses de sucre. 2 tasses de raisins graines. 2 tasses de raisins de Corinthe, 1 tasse de citron finement coupé, 1 tasse de figues coupées finement, 1 cuillère à soupe de zeste d'orange coupé finement, 1 cuillère à soupe de zeste de citron finement coupé, 1 cuillerée à café de cannelle moulue, 1 cuillère à café de gingembre moulu, 1 / 4 c. à thé de clou de girofle moulu, 1 / 4 cuillère à café de muscade moulue, 1 / 4 c. à thé de macis moulu, 1 cuillère à soupe de sel, 1 tasse d'eau ou du jus de pruneaux et 1 tasse de raisins ou de jus d'autres fruits Instructions: -- Mélanger soigneusement tous les ingrédients secs et ajouter les fruits et remuer dans l'eau et de jus de fruits et bien mélanger. Ajouter plus d'eau si nécessaire pour faire une pâte ferme. Remplissez les moules graissés aux 2 / 3, et de la vapeur à deux ou trois heures. Ce pudding doit être préparé et cuit une semaine ou plus avant de servir. Avant de servir à vapeur d'une heure et servir avec du citron dur, ou une sauce mousseuse. |