Pourquoi voudriez-vous cultivent des herbes aromatiques dans votre jardin? Les herbes fraîches sont awesome. J'aime mettre les feuilles de basilic juste un sandwich au thon et aux salades. Pour les amateurs d'herbes culinaires sont quelque chose dont ils ont besoin fraîche. Herbes servir comme une source majeure pour l'assaisonnement dans la préparation des aliments. Herbes ont un plus large éventail d'utilisation. Certains sont utilisés pour les parfums et les cosmétiques alors que d'autres à des fins médicinales. Effective herbes ayurvédiques et la guérison des herbes chinoises sont une indication des remèdes anciens. Certaines herbes sont soupçonnés d'avoir possédé charmes magiques et plus d'un article a été écrit au sujet de potions magiques. Herbes et épices ont été les principales sources d'échanges entre les royaumes et pays.
Herbes de jadis ont été redécouverts par la science moderne pour les parfums et guérir les maladies. Nos ancêtres connaissaient les usages pour presque tous les sauvages d'espèces non-plante vénéneuse. Certaines de ces plantes sont nécessaires dans le jardin plus comme ils n'ont jamais eu réfrigérateur ou les agents conservateurs modernes. Ces herbes servis dans de nombreuses fins, comme la teinture des tissus de bure, le stockage de linge pour empêcher les insectes et l'ajout de fragrances, de préserver ou d'améliorer le goût des aliments.
Jardins d'herbes étaient presque une caractéristique essentielle des maisons de pionniers. Sunny coins de la maison qui étaient facilement accessibles aux responsables de la maison ont été plantés avec des herbes d'assaisonnement. Wild conçu herbes qui poussaient naturellement à la campagne ont également été cultivées dans le jardin. Jardiniers redécouvrent pas la valeur de ces herbes et que vous prenez plaisir à produire leurs propres plantes. Les herbes peuvent être classés selon leur utilisation: culinaires, aromatiques, ornementales et médicales.
Herbes culinaires
Ce sont les plus utiles aux jardiniers d'herbe. Garnitures et aromatisant est l'endroit où ils sont utilisés plus. Une liste commune est Parsley, Sage, ciboulette, thym, sarriette, marjolaine, menthe et basilic.
Herbes Aromatiques
Ce feuillage odorant a été utilisé pour produire des parfums. Les fleurs sont le plus souvent utilisé, mais même des parties de plantes sont utilisées. Fines herbes séchées, conservent leur arôme plus longtemps. Certaines herbes aromatiques sont menthe, la marjolaine, livèche, lavande, romarin et le basilic.
Herbes ornementales
Ces herbes ont brillante fleur et le feuillage. Panaché thym, ciboulette, lavande, ainsi que Valérien avec les fleurs pourpres et de bourrache et de la chicorée à fleurs bleues sont des herbes ornementales.
Herbes médicinales
Certaines plantes sont censés avoir des pouvoirs de guérison. La science moderne a fait des recherches et a reconnu quelques herbes comme guérisseurs réelle tandis que d'autres ont dit que plus ont jugé dans les pouvoirs de guérison. Certaines de ces plantes doivent être consommés avec précaution ou il pourrait en résulter des conséquences dangereuses.
Jardiniers de classification
Annuelles, bisannuelles et vivaces sont appelés ainsi à cause de la nature de la floraison et la longévité de l'herbe.
Annuelles • fleurir une saison et puis meurent. Ces herbes incluent Anis, Basilic, cerfeuil, coriandre, aneth, sarriette, etc
Bisannuelles • vivre pendant deux saisons. Ils ne s'ouvrent qu'à la deuxième saison. Il s'agit notamment de carvi, persil, etc
• vivaces fleurissent chaque saison. Il s'agit notamment de la ciboulette, fenouil, livèche, marjolaine, menthe, estragon, thym, sarriette, etc
Conseils pour les jardiniers vous
• Si vous avez l'intention de commencer un jardin d'herbes aromatiques, puis votre guide pour les herbes que vous êtes sarriette, romarin, sauge, basilic, aneth, menthe, Marjory, persil, ciboulette et la sarriette. Vous pouvez choisir n'importe quelle autre plante pousse dans votre jardin, mais savoir si elles sont annuelles, bisannuelles ou vivaces.
• Les plantes ne poussent pas dans le sol humide. Un bon drainage est un must. Améliorer le drainage en plaçant une couche de 5 cm de pierres concassées 15 à 18 pouces en dessous du sol arable.
• Mélanger le sol avec du compost et de sable pour alléger la texture et la fertilité augmenter. Ne pas utiliser d'engrais que les sols très fertiles produisent un feuillage excédentaire avec la saveur pauvres.
• Presque toutes les herbes peuvent être cultivées à partir de graines. Si possible, semer les graines dans des boîtes peu profondes en fin d'hiver et de transplanter ces semis en plein air au printemps. Anis, coriandre, l'aneth et le fenouil peuvent être semées directement. Bisannuelles doivent être semées en fin de printemps, directement dans le sol. Vous pouvez obtenir une trousse d'intérieur jardin d'herbes aromatiques et mise en culture de plantes à l'intérieur aussi bien.
• Découpe et de la division est une méthode utile dans la propagation de certaines herbes.
• La récolte sous la forme de la cueillette des feuilles est à faire lorsque la plante a suffisamment de feuillage pour maintenir la croissance. La récolte des feuilles avant que les bourgeons de fleurs ouvertes. C'est alors que la saveur est à la pointe. Pick semences tête quand la couleur change du vert au brun ou gris.
• Très peu de maladies ou d'herbes insectes attaquent. Rust infecte les menthes et les pucerons mai attaque de carvi, fenouil, aneth et d'anis.
• Vous pouvez réfrigérer ou même des herbes sèches pour une utilisation ultérieure.
