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Analyser
- Planifiez à l'avance pour les jours où vous aurez besoin de faire un repas du soir en regardant les activités que vous ou votre famille avez pour la semaine à venir.
- Planifiez ce que vous servirez pour chaque repas et notez-le. Soyez précis, annonce plat principal, plats d'accompagnement et d'autres aliments que vous aurez besoin pour préparer et servir. Publier ce menu chaque semaine sur votre réfrigérateur.
- Considérons un de deux à trois cycles semaine de repas. Il rend la planification plus facile, et la plupart d'entre nous cuisiner les recettes de dix à vingt même.
- Utilisez des livres de cuisine ou des sites Web pour trouver facile à préparer des recettes et des idées de repas.
Acheter
- Du menu de la semaine que vous avez créé, regardez dans votre garde-manger, le réfrigérateur et du congélateur afin de voir si vous avez tous les ingrédients.
- S'il vous manque un ingrédient, la mettre sur votre liste d'épicerie.
- N'achetez que ces aliments sur votre liste. Ne pas aller à l'épicerie faim. Si vous le faites, vous serez plus enclins à acheter des articles dont vous n'avez pas réellement besoin.
- Si le temps de préparation est limité, considérons le temps l'achat d'aliments de pré-lavé et coupez les légumes et salades, précuites lanières de poulet, nouilles ou emballés plats de riz, des haricots en conserve et prêt-à-marinades et les sauces.
Cuisiner
- Plan pour le repas du lendemain de la veille. Réfléchissez à ce qui doit être fait et ce qui peut être préparé à l'avance. Prendre de la viande du congélateur pour décongeler une nuit au réfrigérateur.
- Mettez tous les ingrédients dont vous avez besoin pour prendre leur repas ensemble dans le réfrigérateur, sur le comptoir ou dans le congélateur. Vous éviterez ainsi d'avoir à chasser autour des articles.
- Préparez à l'avance autant que possible. Coupez les légumes et les fruits de la veille, faites cuire le riz, les pâtes, ou de la viande pour le dîner du lendemain, ou mettez une casserole partiellement ensemble. Le lendemain soir, vous aurez seulement besoin de réchauffer certains articles, ou, tout au plus, avoir une série de mesures pour mettre le repas ensemble.
Hongrois poulet Paprikash 3 oignons moyens, hachés
1-1/2 c. à soupe d'huile d'olive ou de canola
6 désossées, sans peau, les moitiés de poitrine de poulet
3 cuillères à soupe de paprika
10 broie du poivre
2 cuillères à soupe de bouillon de poulet faible de sodium
1-1/2 c. à thé de sel
3 / 4 tasse d'eau
1-1/2 tasse de crème sûre légère Faire revenir les oignons dans l'huile à feu moyen-élevé pendant 8 à 10 minutes en remuant de temps en temps. Ajouter le poulet, le paprika, le poivre, bouillon, sel et d'eau pour les oignons et les mélanger pour enrober le poulet. Couvrir et cuire pendant 15 minutes, en retournant le poulet à l'occasion. Retirer le poulet du feu et incorporer la crème sure. Verser le mélange de poulet sur les nouilles aux oeufs et servir avec des haricots verts. Donne six portions. L'information nutritionnelle pour 1 demi-poitrines de poulet avec des nouilles coquetiers 1-1/2 et le 1 er / 2 tasse de haricots verts: 500 calories, 40 grammes de protéines, 12 grammes de gras, 5 g de gras saturés, 4,3 g de fibres, 142 mg de cholestérol, 721 mg de sodium |
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