Getting Kids intervient pour aider à préparer des repas pour la famille est un excellent moyen d'enseigner
eux sur la nutrition. Une fois que vous obtenez vos enfants dans la cuisine vous aider à créer des repas sains, il est
presque garanti qu'ils vont manger ce qu'ils contribuent à créer.
Légumes avec pâtes
Bien que cette recette de pâtes originale a commencé avec des pâtes et des carottes que ce cuisinier au même taux;
variations sur la recette mai comprennent différents taux de temps de cuisson pour d'autres légumes. Si vous choisissez d'autres légumes avec plus ou moins le temps de cuisson, ces légumes peuvent être cuits séparément, puis combiné avec les pâtes.
Ingrédients:
- 8 onces de pâtes alimentaires
- Un forfait de 10 grammes de pré-carottes pelées
- 2 petites courgettes coupé en bouchées
- 1 tasse de brocoli frais tops
- 3 brins d'aneth frais
- 2 cuillères à soupe de beurre non salé
- Sel et poivre noir fraîchement moulu au goût
Instructions:
1. Remplissez une grande casserole aux 2 / 3 avec de l'eau et mettre sur feu vif à ébullition.
2. Placez les carottes, les courgettes, les brocolis et les pâtes dans un pot en plastique.
3. Quand l'eau bout transférer les pâtes et les légumes dans le pot.
4. Remuez avec une cuillère en bois, à environ 8 minutes.
5. Test de la pasta - pâtes doivent être légèrement caoutchouteux.
6. Arrivée des légumes et des carottes
7. Égoutter la combinaison dans une passoire.
8. Placez les pâtes et les légumes dans la casserole.
9. Faire fondre le beurre sur les pâtes et les légumes.
10. Ajouter l'aneth.
11. Saler et poivrer au goût.
12. Mélanger soigneusement avec une cuillère en bois et servir immédiatement.
* Pendant que les pâtes cuisent, permettent aux enfants de snip l'aneth et le placer dans un bol.
Donne 4 portions.
Cette recette peut faire partie du plan amical un mini-repas santé. Obtenir les enfants à manger des légumes est
plus facile quand ils aident à préparer leurs propres repas.
