Nous avons aimé ces cookies pendant des années. Non seulement nous les faisons toute l'année, mais il est toujours amusant de les recevoir aussi.
Ingrédients:
1 ¾ tasse de farine
1 c. à thé de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de sel
½ tasse de beurre (ramolli)
½ tasse de beurre d'arachide crémeux
½ tasse de sucre
½ tasse de sucre brun, bien tassée
1 oeuf
1 c. à thé extrait de vanille
2 cuillères à soupe de lait
Sucre supplémentaire pour le matériel
Suffisamment de chocolat baisers à en ajouter un par biscuit
Itinéraire:
Préchauffer le four à 375 degrés F. Dans un grand bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajouter le beurre et le beurre d'arachide et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les sucres blancs et bruns et mélanger jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs, la vanille et le lait et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Façonner la pâte en boules et les rouler dans le sucre.
Déposer sur une tôle à biscuits non graissée à 2 pouces et cuire au four pendant 8 minutes.
Retirer du four et ajouter 1 baiser au centre de chaque biscuit.
Remettre au four et cuire pendant 1-2 minutes de plus.
Nous avons vraiment comme du beurre d'arachide, il en va parfois ajouter un peu plus. Si vous ne souhaitez pas si fort goût de beurre d'arachides, utilisez un peu moins de beurre d'arachide.
Vous pouvez également ajouter des colorants alimentaires à la pâte à biscuits. Lors des vacances différentes, vous pouvez faire différents témoins de couleur. Pour Saint Valentin, ajouter le colorant alimentaire rouge. Pour Noël, faites en un lot de biscuits rouges et un lot de biscuits verts. Si vous célébrer Hanukah, ajouter colorant alimentaire bleu à la pâte. Nous avons également utilisé une cacahuète M & M au lieu d'un baiser de chocolat dans le centre du biscuit.
Nous préparons pour les lots de ces ventes de pâtisseries, des rassemblements fortune du pot et à donner comme cadeaux tout au long de l'année.
