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Voici une liste de conseils d'infusion qui peut être utilisé pour ajouter un peu de saveur supplémentaire à votre tasse de thé préférée: - La première chose à faire est d'acheter un thé de haute qualité. Vous recevrez plus de plaisir en achetant des thés qui ont la qualité des ingrédients que vous aimez. Essayez de trouver un fournisseur de bonne réputation, celui qui a de nombreuses critiques élogieuses de préférence aux autres consommateurs.
- Également essayer d'utiliser une eau de haute qualité lors de votre thé. Vous pouvez utiliser l'eau fraîche si vous avez un bon approvisionnement en vous-même, ou même acheter de l'eau embouteillée à partir d'une société bien connue. Vous voudrez aussi pour éviter l'ébullition de l'eau, car cela va expulser l'oxygène et rend le goût de l'eau plate, croyez-le ou non. Il est recommandé de tremper votre thé dans l'eau qui n'est pas tout à fait au point d'ébullition.
- Essayez de mesurer le poids exact de feuilles de thé pour le montant que vous faites. Vous pouvez accomplir ceci en utilisant une balance de thé. Beaucoup disent d'utiliser 2,5 à 3 grammes de feuilles par 5-6 oz d'eau.
- Utiliser la température de trempe correct pour le type de thé que vous êtes le trempage. Le mieux est accompli en utilisant un thermomètre pour obtenir l'eau, juste à droite. Voici quelques-unes des températures généralement reconnus du trempage: Noir et tisanes devrait en fait utiliser l'eau à pleine ébullition ou autour de 212 degrés, le thé Oolong devrait être imprégné entre 190 et 203 degrés, le thé vert entre 160 et 180 degrés, et du thé blanc est brassée mieux dans une eau dont la température avec une gamme de 150 à 160 degrés.
- En utilisant le temps de trempage correcte est une autre considération importante à brasser de la coupe parfaite. Utilisez les recommandations suivantes pour le type de thé que vous appréciez le plus: le thé noir devrait être imprégnée pendant 4-6 minutes, les thés Puerh sont connus que des thés dur et doit être imprégné pour un minimum de 7-8 minutes, les thés Oolong avoir un plus large variété de trempage fois d'aussi peu que 3-4 minutes à plus de 6-8 minutes, les thés verts sont prêts à aller de 2 à 3 brèves minutes, et les thés blancs sont les plus sensibles et ne devraient pas être trempé pendant plus de 2 minutes.
- Vous devez fournir suffisamment d'espace durant la perfusion et d'éviter les crampes feuilles de thé. Essayez de vous assurer qu'il ya suffisamment d'espace dans la boule à thé pour les thés de développer pleinement. Il est préférable d'infuser le thé dans une bouilloire électrique depuis la feuilles de thé peuvent rapidement s'étendre à trois fois leur taille de départ car elles libèrent de la saveur et l'arôme stockées.
- Et enfin, ne soyons pas oublier de stockage. Votre thé perdra de sa saveur si elle est exposée à l'oxygène ou de lumière. Pour profiter de votre thé offert assurez-vous que vous le garder dans un contenant hermétique. Toute couleur sombre ou thé roulées peuvent rester frais pendant plus de six mois s'ils sont conservés de cette manière.
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