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Vous avez entendu parler, mais vous n'avez jamais pensé avoir une dégustation de vin de votre choix. Et puis, peut-être que vous avez pensé, mais a changé d'avis parce que vous aviez peur que tout le monde viendrait juste de goûter tous les vins et rentrer à la maison un peu sur le côté état d'ébriété. Vous pouvez enlever ces pensées de votre esprit parce que le but d'une partie de dégustation de vins est de faire exactement ça: le goûter! Votre parti de dégustation de vins peut être constitué de vin rouge, vin blanc, vin mousseux, ou une combinaison des trois. Vous pouvez servir du pain ou des craquelins non salés avec de l'eau pour que vos invités pour nettoyer le goût du vin avant de le déguster une autre. Vous mai également choisir quelques amuse-gueules lumière qui viendra compléter le thème de votre vin personnelle. Spice it up un peu si vous le désirez avec un humour peu de lumière. Elle est partie, après tout, et ne doit pas être bouché simplement parce que le thème est la dégustation de vin plutôt que du plaisir et des jeux. Pour votre expérience de dégustation de vin, vous ne voulez pas boire le vin comme vous le feriez si vous étiez assis à la table du dîner avec un bon repas. Pour une dégustation de vin, vous voulez prendre d'abord le verre et maintenez-le jusqu'à la lumière ou contre un fond blanc. Il doit être clair avec une couleur brillante. Tout en tenant le pied du verre et de maintien de la base sur la table, agiter doucement le vin dans le verre. Faire ceci permet au vin de se mélanger avec l'air environnant, ce qui libère l'arôme dans l'air. Alors que vous inspirez profondément, prennent dans le parfum du vin. Dans la plupart des cas, un vin qui sent bon le bon goût. Pour le goûter, vous voulez le SIP et roulez-la dans votre bouche pour goûter toutes les saveurs, tout en prenant le temps de choisir l'essence même de son arôme, la saveur, et des friandises. Prenez note de chaque petite chose, y compris si il a un goût fruité, amer, l'acide, ou quelque autre combinaison. Votre hôte ou l'hôtesse doit avoir un livret peu pour vous d'écrire des informations sur chaque vin que vous dégustez. |