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Quand vous faites la diète Atkins ou autre régime alimentaire faible en glucides, il est facile de rester coincé dans une ornière et ont les mêmes aliments ancienne tous les jours. Et s'ennuyer avec vos choix d'aliments est l'une des façons les plus rapides à tomber votre régime! Donc, il est utile de mettre la main sur certains Atkins et à faible teneur en glucides des plans de menus et un bon livre de recettes faibles en glucides pour assurer que votre alimentation est variée et agréable. Diète Atkins et autres carbers basses sont souvent en avoir marre de l'emballage de la salade et des couverts pour le déjeuner au travail ou sur une journée, et je pense avec nostalgie aux jours de mettre leur jambon et salade dans un sandwich. Pains pauvres en glucides sont disponibles sur Internet et dans quelques magasins, mais même ces mai-être trop élevé en glucides pour certaines personnes. Toutefois, faible teneur en glucides des pains contenant peu plus d'un gramme de glucides nets par tranche peuvent être fabriqués à partir de lin et d'autres ingrédients sains. Livres de recettes à faible teneur en glucides qui comprennent les recettes de boulangerie (la minorité) comprennent généralement des recettes de pain de lin. Si vous êtes sur la diète Atkins ou autres faible teneur en glucides, vous mai nécessité de stimuler la fibre que vous recevez de vos légumes verts et salades. Il existe des suppléments de fibres diverses, vous pouvez prendre sous forme de capsules ou en mélange avec de l'eau, mais combien plus agréable d'intégrer vos fibres ajoutées dans votre cuisine. Par exemple, riche en fibres des graines de lin et de son de soja peut être utilisé dans la fabrication du pain à faible teneur en glucides, des muffins, des gâteaux au chocolat réfrigérateur et même des galettes de poisson et de «poisson pané» ou de poulet. Lors du démarrage du régime Atkins ou d'autres low carb, beaucoup de gens trouvent la chose la plus difficile est de rendre le changement à une toute nouvelle façon de penser dans la cuisine. Un livre de recettes faibles en glucides va vous y aider, mais il est important de choisir celle qui met l'accent sur des recettes de tous les jours, rapide et facile et vous montre comment faire des versions à faible teneur en glucides des aliments que vous manquera le plus, qu'il s'agisse de pain, biscuits, tartes, quiches, sauces, crèmes glacées, risotto, lasagne ou autre chose. Bon nombre des soi-disant faible teneur en glucides ou les livres de recettes Atkins faut fournir uniquement des recettes de repas comprenant viandes, poissons, oeufs ou du fromage couplé avec de la salade ou des légumes verts, que vous pouvez trouver dans n'importe quel livre de cuisine. Petit déjeuner sur la diète Atkins n'est pas qu'une question de bacon et des œufs! Essayez la bouillie faite avec dessert, fromage ricotta type, les graines de lin, son de soja et de noix de coco non sucré desséchée. Il suffit de mettre une cuillerée à café de chaque ingrédient sec dans votre bol et recouvrir d'eau chaude, en laissant pour quelques instants. Incorporer ensuite la ricotta et au chaud dans le four micro-ondes, l'ajout d'édulcorants artificiels et une pincée de cannelle au goût. Ou essayer de faire des céréales à faible teneur en glucides petit-déjeuner ou granola croquant. Riche en vitamines, minéraux et «bon» gras, les noix font quelque chose d'un retour dans une saine alimentation et de leur teneur en glucides est faible, plus ils sont également parfaits pour la diète Atkins et sur d'autres diètes faibles en glucides. Mais ne pense pas seulement d'eux comme quelque chose à grignoter premières - moulu en farine de noix, ils sont aussi super pour une utilisation dans des mélanges à faible teneur en glucides cuire. Besoins énergétiques et leurs préférences diffèrent, de sorte lorsqu'il s'interroge sur le faible teneur en glucides ou Atkins Diet Cookbook à acheter, pourquoi ne pas penser Se déplacer de manière interactive un? Par exemple, vous pourriez être en mesure d'ajuster les recettes en fonction de vos goûts et dégoûts, et même de recalculer les chiffres de carb si vous remplacer des ingrédients ou des changements taille des portions. Ou vous pouvez ajouter des recettes faibles en glucides de votre choix. Un livre de cuisine interactif de bonne volonté, pas seulement organiser et indexer vos propres recettes avec les recettes existantes, il vous permettra d'importer des recettes venues d'ailleurs aussi bien. Lors du choix d'un livre de recettes faibles en glucides, n'oubliez pas de vérifier le système de mesure des ingrédients qu'il utilise. Les livres de cuisine meilleur spectacle ingrédients en unités métriques et impériales ainsi que des mesures de tasse, de sorte que vous n'avez pas à passer du temps à convertir onces dans des coupes ou des tasses en grammes, et ainsi de suite. Copyright LowCarbIsEasy.com et GoodDietGoodHealth.com 2007 |



















