Candy, Candy, Candy - Comment Je t'aime!




 

Toute personne, tout le monde, tout-petits à nonagénaire, peu importe où dans le monde où ils vivent, les bonbons amour. Est-ce la douceur? Le goût? Texture? La dureté? Douceur? Ou la totalité de ce qui précède?

Les aliments sucrés, que ce soit une façon complexe exécuté six-couche de gâteau de mariage ou d'une seule pièce de bonbons durs à partir d'un tube de papier, mangé sur le pouce, sont une nécessité de vie, sinon physiquement, puis définitivement psychologiquement. La nécessité de manger des bonbons, avec sa douceur inhérente, doit, quelque part dans le passage du temps, sont devenus partie intégrante de l'évolution de l'homme. Gourmandises sucrées sont une grande motivation. Que feriez certaines personnes, surtout des femmes, faire pour un goût de bonbons que les plus sublimes de tous, le chocolat?

Historiquement parlant, l'aliment premier doux, le miel, a été creusés dans les profondeurs des ruches d'abeilles par des hommes des cavernes, mais la première a comptabilisé des crédits histoire des bonbons aux Egyptiens de 3.500 ans. Le miel a sorti sa tête pendant les temps antiques où les Égyptiens, les Arabes, et les Chinois utilisaient pour préparer les plats faits de fruits et de noix confits dans du miel.

Pendant le Moyen Age, le prix astronomique de sucre sucre candi forcé de devenir un véritable délice, offerte par seuls les plus riches Européens.

Le chocolat est fabriqué de cacao, un jardin découverte, en 1519, par les Espagnols à explorer le Mexique. Le nom latin pour le fruit de l'arbre de cacao est Theobrama Cacao qui se traduit par "nourriture des dieux." Je vais certainement pas prétendre à cela. Yum!

Le XVIIe siècle a apporté un nouveau traitement sous la forme de bouillie de bonbons durs à l'Angleterre et les colonies américaines.

Vers le milieu du XVIIIe siècle, la production de bonbons devenait une industrie. Il y avait au moins 380 usines américaines travaillant pour satisfaire la dent sucrée de l'Amérique. La plupart des bonbons a été appelé "Candy penny», ainsi nommé parce qu'une personne ne pouvait aller dans un magasin général, pointez sur le cas du verre, et de repartir avec un sou de ce bonbon et pour un sou de cette bonbons et ainsi de suite. Les enfants pouvaient regarder passer une heure à laquelle beaucoup de bonbons glorieuse qu'ils devraient acheter avec leur argent durement gagné allocation.

La découverte de jus de betteraves à sucre et le bénéfice d'appareils mécaniques au cours de la dix-neuvième siècle a poussé la production de bonbons à un nombre incalculable. À cette époque, les Américains mangeaient maison bonbons durs, tels que les gouttes de citron et de menthe.

Parlant de ces bonbons, des bonbons est préparée en faisant fondre le sucre dans l'eau seulement. Comment l'eau est chaude détermine la variété de bonbons:

  • Hard Candy est faite avec des températures chaudes
  • Bonbon mou est fait avec feu moyen
  • Chewy Candy est réalisé avec des températures fraîches

Une dernière réflexion: Au cours de la Seconde Guerre mondiale (1942 - 1945), les femmes sur la ligne de production de l'échantillonneur de Whitman a fait beaucoup pour le moral du soldat. Ils ont subrepticement glissé des notes à des soldats dans des boîtes marquées pour l'expédition militaire. L'amour doit avoir été dans l'air parce que cet acte sentimental mis en lumière de nombreuses relations à long terme et même un peu de mariages.

Confection de bonbons à la maison peut être une activité familiale par excellence. Tout ce que vous avez besoin sont le sucre, arômes, une bonne recette et, bien sûr, les outils appropriés tels qu'un thermomètre à bonbons précis et résistant à la chaleur bien des gants de cuisine.

 
Le Café GourmandWine 101Party Planning Made Simple!Comment faire cuire un steak à la perfectionWho Do You Trust To Get Your Coffee Bean à partir de faits?Savourer SavoryGravir les échelons des alcools: Objectif de la bière au vinLe raisin et le Grill - Summer Wine PairingsLa pâtisserie casher StoryComment gagner du temps de cuisson AheadPseudomonas Cottage Cheese and DairyCooking With LambEasy Recipe BBQ RibsThé Blanc démontré qu'ils ont Stronger Propriétés antioxydantes que les autres thésUtilisation de la fleur de lavande comme herbe culinaire?Thé noirWhy Do I Love Cooking - Les quatre F'sTout sur le ChampagneThé vert: Aide ou exagération?The Art of Coffee Making

© 2007-2012 Geocitoyen.com