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Alors qu'il était assis au bowling, une voix vint à l'interphone en disant: «Ce soir nous organisons un tirage au sort sur un gâteau délicieux feuille jaune pour 1,00 $ le billet. Les profits seront versés à notre association de quilles de la jeunesse. "Un gâteau de feuille jaune, j'ai pensé? Combien de fois êtes-vous demandé à faire un gâteau pour une vente d'école, promenades gâteau, des soirées ou des rencontres? Gâteaux Bundt fait d'excellents gâteaux pour ces événements. Elles sont jolies les gâteaux, pour faire une belle présentation et pourrait rapporter plus d'argent que d'un gâteau fiche jaune. Un autre avantage de gâteaux Bundt est qu'ils sont faciles à transporter à votre événement. Voici quelques unes de mes recettes de gâteau Bundt préférée: Pouding à la banane BUNDT CAKE 1 (18,25 oz) boîte de mélange à gâteau jaune Préchauffer le four à 350 * F (175 * C). Bundt de graisse et de farine de la poêle et réserver. Dans un grand bol, combiner le mélange à gâteau, la préparation pour pouding, oeufs, eau, huile végétale et de la banane. Battre au batteur électrique pendant 2 minutes. Bundt Verser dans le moule préparé. Cuire au four pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce que les tests gâteau fait. Laisser refroidir le gâteau sur une grille pendant 15 minutes. Retirer le gâteau et continuer à refroidir sur une grille. Préparation du glaçage: Battre ensemble le sucre en poudre, le lait et la vanille dans un bol jusqu'à consistance lisse et d'une consistance fine. Quand le gâteau est refroidi, le givrage bruine sur le gâteau. Saupoudrer de noix hachées sur glace, si désiré. CARIBBEAN CHRISTMAS RING 3 cuillères à soupe de graisse végétale Sugar Orange Glaze: Graisser un fond de 10 à 12 micro-cup-Bundt pan sécuritaire avec du shortening et saupoudrer avec 1 / 2 tasse de noix hachées pour bien enrober. Tamiser la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate. Beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et battre les oeufs, un à la fois. Incorporer la crème sûre ou de yogourt, de la banane et la liqueur dans le mélange d'œufs. Plier le mélange de farine de bananes dans la pâte d'oeuf et incorporez les noix restantes. Cuillère dans le moule préparé et placer au-dessus du four à micro-bol allant au micro-ondes, ce qui porte le gâteau en place au centre du four. Cuire à feu moyen 10 minutes, puis d'en haut 5 à 7 minutes jusqu'à ce que les tests gâteau fait, en tournant à deux reprises. Let gâteau reposer 15 minutes. Démouler sur une assiette de service. Laisser refroidir. Mélanger le sucre en poudre tamisé et jus d'orange jusqu'à consistance lisse. Verser le glaçage uniformément sur le gâteau et servir. GATEAU AU CHOCOLAT Cream Filled Ingrédients de la garniture: Ingrédients Gâteau: Vitrage Ingrédients: Chauffer le four à 350 ° F. Combiner tous les ingrédients de la garniture dans un bol de petit mélangeur. Battre à basse vitesse, le grattage bol souvent, jusqu'à consistance lisse et réserver. Combiner tous les ingrédients dans un bol gâteau grand mélangeur. Battre à basse vitesse, le grattage bol souvent, jusqu'à ce que tous les ingrédients soient humectés. Battre à grande vitesse, le grattage bol souvent, jusqu'à consistance lisse. Verser 3 tasses de pâte dans Bundt graissé et fariné de 12 tasses casserole. Cuillère de remplissage sur la pâte sans toucher la paroi du moule, recouvrir avec la pâte restante. Cuire au four pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir dans le moule 30 minutes. Retirer de la poêle et laisser refroidir complètement. Faire fondre le chocolat blanc et 1 cuillère à café de raccourcissement dans le 1-quart casserole sur feu doux, en remuant constamment jusqu'à ce que fondu (1 à 2 minutes). Verser sur le gâteau refroidi. Laisser reposer jusqu'à consistance ferme. Répéter l'opération avec le raccourcissement restants et pépites de chocolat. Conserver au réfrigérateur. FROMAGE À LA CRÈME AU CHOCOLAT CHIP TUNNEL CAKE 2 tasses de sucre granulé Trame: Glaçage: Préchauffer le four à 350 * F (175 * C). Généreusement graisser un 10-inch Bundt ou un tube pan. Mettre de côté. Ajouter le reste des ingrédients du gâteau et battre à vitesse moyenne pendant trois minutes, en raclant les parois du bol à l'occasion. Set de côté et préparer la pâte de remplissage. Pour la garniture: crème le sucre avec fromage à la crème à feu mi-vitesse. Ajouter la vanille et l'oeuf et battre jusqu'à consistance lisse. Incorporer les brisures de chocolat et bien mélanger. Verser la moitié de la pâte à gâteau dans le moule préparé. Versez le mélange uniformément la garniture sur la couche de pâte, puis versez la pâte restante sur la garniture. Cuire au four pendant 65 à 70 minutes ou jusqu'à ce que les tests gâteau fait quand légèrement appuyées dans le centre et le gâteau ressorts de rappel. Laisser refroidir le gâteau sur une grille pendant 20 à 25 minutes avant de démouler. Laisser refroidir complètement avant l'émaillage. Pour le glaçage: Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une consistance assez mince pour arroser artistique sur le gâteau refroidi. ORANGE BUNDT CAKE 1 (18,25 oz) paquet de mélange à gâteau jaune Préchauffer le four à 325 * F (160 * C). Grease Bundt une poêle et réserver. Dans un grand bol, battre ensemble le mélange à gâteau, la préparation pour pouding, 3 / 4 tasse jus d'orange, l'huile, les œufs et l'extrait de citron pendant 3 minutes. Verser la pâte dans le moule préparé Bundt. Cuire au four pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce que l'essai effectué. Refroidir pendant 15 minutes et démouler. Dans une petite casserole, combiner 1 / 3 tasse jus d'orange, le sucre et le beurre. Porter à ébullition, réduire le feu et cuire pendant deux minutes. Arroser de givrage à chaud sur le gâteau tiède Streusel Gâteau aux épices 1 (18,25 oz) de mélange d'épices paquet gâteau Trame: Glaçage: Chauffer le four à 350 * F (175 * C). Graisser et fariner un tubulaire de 10 pouces ou 12 Bundt tasse; casserole. Couvrir avec la pâte restante et saupoudrer avec 1 / 2 tasse réservés remplissage. Cuire au four pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir debout dans le moule 30 minutes sur une grille. Retirer de la poêle. Laisser refroidir complètement. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir un glaçage lisse, ajouter assez de lait pour la cohérence drizzling désiré. Verser sur le gâteau Zesty CITRON Pound Cake 1 (6 onces) paquet ou 1 tasse de chocolat blanc Premier morceaux, ou 3 bars Premier cuisson blanche, cassé en morceaux Préchauffer le four à 350 ° F. Graisser et fariner 10-Bundt Coupe du poêle. Faire fondre des morceaux dans le milieu, four à micro-bol allant sur le moyen-élevé (70%) pendant 1 minute; remuer. Micro-ondes à plus de 10 à 20 secondes d'intervalle, en remuant jusqu'à consistance lisse et laisser refroidir légèrement. Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel dans un petit bol. Battre le beurre, le sucre et la vanille dans un bol grand mélangeur jusqu'à consistance crémeuse. Incorporer les oeufs un à un, en battant bien après chaque addition. Battre le zeste de citron et de morceaux fondu. Incorporer graduellement le mélange de farine en alternance avec le babeurre. Bundt Verser dans le moule préparé. Cuire au four pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte sec. Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 10 minutes. Mélanger le sucre en poudre et le jus de citron dans un petit bol. Faire des trous dans le gâteau avec des cure-dents; verser la moitié de citron glaçage sur le gâteau. Laisser reposer pendant 5 minutes. Inverser sur la plaque. Faire des trous dans le dessus du gâteau, verser le reste du glaçage sur le gâteau. Laisser refroidir complètement avant de servir. |