|
Du Kenya, du Yémen, du Brésil, la liste s'allonge encore et encore. Quel est votre parfum préféré? Peut-être il ya des saveurs que vous ne connaissez pas, comme les bières de la Nouvelle-Guinée ou Sulawesi. Voici un guide rapide de quelques-uns des plus populaires. Robusta et l'Arabica - Deux types de plants de café Robusta Il existe essentiellement deux types de plants de café: Arabica et le Robusta. Une variété rare et coûteux de Robusta est le Kopi Luwak indonésien et le Philippine Kape Alamid. Le robusta est aussi généralement plus amère et acide dans la saveur. Mis à part le Robusta Arabica de base et des variantes, il existe d'autres variantes rares de café qui a fait école bien les amateurs de café. Arabica Vous plongez dans plusieurs livres de la plus belle du café frais fèves Arabica torréfié le monde a à offrir. Vous savez sans doute des mots comme l'Arabica et le Robusta en termes de goût, mais saviez-vous que ces mots peuvent aussi nous dire où ces cafés ont été cultivés. L'État de Veracruz produit de nombreux cafés de la moyenne dans les régions de basse altitude, mais au sommet des hautes montagnes près de la ville de Coatepeque un excellent café arabica bean appelé Altura règne Coatepeque. Italien Espresso, cappuccino et Caffè Normale sont des types de café italien, et on peut se demander s'il existe autant de types de café en Italie comme il ya des pâtes. Une machine à expresso est utilisé pour produire le café expresso italien traditionnel breuvage appelé. Tout comme les pâtes, le café italien est aussi une forme d'art lié à de nombreuses coutumes et traditions. Café Kona Pur Café Kona est le café gourmet cultivé que sur l'île d'Hawaii. Des précautions particulières sont prises tout au long du processus de création d'un grain de café Kona. En outre, le sol volcanique et à haute altitude donner à ce café arabica Kona plante tout ce dont elle a besoin pour prospérer. C'est un fait bien connu que Kona produit certains des meilleurs cafés au monde. Certains disent qu'ils peuvent réellement le goût de l'île de Hawaii dans chaque tasse de café Kona. Jamaican Si le coût est le facteur déterminant de la "meilleure" du café, la Jamaican Blue Mountain serait, mains vers le bas, le vainqueur. Il ya une énorme demande pour le café jamaïcain Blue Mountain, et une offre limitée. En conséquence, authentique, 100% du café Blue Mountain de la Jamaïque est parfois pas disponibles, à tout prix. Brésilienne Le café a été introduit en Europe dans les années 1600 et ils ont commencé à cultiver du café au Brésil (où la plupart de celui-ci est cultivé aujourd'hui) dans les années 1700. En 1938, Nestlé Brésil a demandé d'aider à trouver une solution à leurs excédents de café si l'entreprise Nestlé arrive avec café lyophilisé. Du café du Brésil peut certainement tirer son épingle ces jours-ci contre tout autre "spécialité" cafés. Kenyane Les Arabes, qui ont monopolisé le commerce du café depuis plusieurs siècles, tués et réduits en esclavage plusieurs milliers de Kenyans et de les faire travailler dans la production de café aussi bien dans les champs de café au Kenya et dans les plantations de café d'Arabie. Café de Colombie est généralement riches tandis que les cafés en provenance du Kenya ont souvent un goût acidulé et légèrement sucré. Conclusion - Le meilleur café Tout dépend de qui est la dégustation du café à ce que la saveur est le favori. Avec autant de types à choisir, et différentes de plantes, il ya une saveur pour tous. |