Bienfaits de la vitamine B5, sources et Déficience

La vitamine B5 est également connu que l'acide pantothénique. Son nom est dérivé du mot grec signifiant pantos "de partout", que de petites quantités d'acide pantothénique sont trouvés dans presque tous les aliments.

Dans sa forme fonctionnelle, la vitamine B5 se combinée avec une autre petite molécule contenant des atomes de soufre pour former le coenzyme A (ou CoA). Cette conversion permet à la vitamine B5 à participer à une grande variété de réactions chimiques et biologiques. Coenzyme A est nécessaire pour remplir diverses fonctions métaboliques, et pour la génération d'énergie sous forme d'ATP à partir de graisses, des glucides et des protéines.

Roger J. Williams, le découvreur de l'acide pantothénique suggéré que la vitamine B5 pourrait être utile dans la gestion de certains troubles médicaux, comme l'arthrite rhumatoïde.

Fonctions de la vitamine B5 --

* La vitamine B5 est également connu comme la vitamine anti-stress à certains moments. C'est l'un des huit soluble dans l'eau, les vitamines du complexe B.

* La vitamine B5 aide la production de glutathion antioxydant cellulaire, et est donc une vitamine essentielle pour toutes les formes de vie.

* Aide à la ventilation des glucides, des protéines et des graisses pour l'énergie - donc un exhausteur de l'endurance.

* Cette vitamine joue un rôle important dans la production des hormones dans les glandes surrénales.

* La vitamine B5 aide à produire des neurotransmetteurs, le cholestérol nécessaires à nerveuses bonne et les performances musculaires.

* Il est également responsable de la production d'hémoglobine et le métabolisme des toxines par le foie.

* Il joue un rôle important dans la division cellulaire, l'ADN de reproduction et de transcription de l'ARN.

* Il régule la formation d'hormones de stress et de la pigmentation des cheveux.

Carence en vitamine B5 --

C'est un peu probable qu'un adulte aura une carence en vitamine B5 raison de la disponibilité de B5 dans de nombreux aliments, et le fait qu'il est également produit par nos bactéries intestinales.
Cependant, une carence de vitamine B5 provoque une fatigue, faiblesse musculaire, des changements de personnalité, le psoriasis et les céphalées. La vitamine B5 est souvent utilisée pour traiter les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde, l'œdème, enflure, la douleur et la raideur dans les articulations.

L'acide pantothénique est également recommandé de prévenir le stress et de soulager l'insomnie, l'arthrite, l'intolérance alimentaire et grincements de dents.

Demande orale de l'acide pantothénique aide à soulager les nombreux problèmes de peau et des plaies guérir.

Qui sont à risque de carence en vitamine B5?

* Les femmes qui sont sur la pilule anticonceptionnelle est recommandé de prendre des doses supplémentaires de vitamine B5.

* Les fumeurs et les alcooliques entrent également dans cette catégorie.

* Les personnes subissant un stress, sujettes à des allergies ou de manger trop d'aliments raffinés pourrait se développer un manque de cette vitamine.

Symptômes de carence en vitamine B5 --

· Douloureuse & pieds brûlants

Anomalies cutanées ·

Engourdissement · pauvres et la coordination

· Des crampes abdominales et musculaires

· Vomissements

· Anémie

· L'insomnie et la dépression

· Retard de croissance

· Agitation

La plupart de ces symptômes et les signes se résoudre avec l'administration externe de l'acide pantothénique.
Vitamines B12, acide folique et la biotine sont nécessaires pour une bonne utilisation de la vitamine B5 dans les activités biochimiques de l'organisme. En outre, la vitamine C aide à prévenir une carence en un peu B5.

Dosage de la vitamine B5 --

La carence d'acide pantothénique est rare, donc il n'y a pas d'apport quotidien recommandé pour cette vitamine. L'acide pantothénique est souvent inclus dans B-multivitamines complexe. L'ANR pour les hommes est de 10 mg et les femmes est de 8 mg.

Apport quotidien normal d'acide pantothénique pour les adultes est de 4 à 7 milligrammes. La vitamine B5 doit être prise avec de l'eau, de préférence après un repas.

Acide pantothénique ne provoque habituellement pas d'effets secondaires, mais enceintes et les mères allaitantes doivent veiller à ne consommer que de l'apport quotidien normal.

Vitamine B5 peut être trouvé dans les multivitamines, des vitamines du complexe B, ou vendu séparément sous le nom de l'acide pantothénique et pantothénate de calcium. Il est disponible dans une variété de formes, y compris les comprimés et capsules, et doit être pris que sous surveillance médicale.

Sources alimentaires de vitamine B5 --

L'acide pantothénique terme est dérivé du mot grec pantos, c'est à dire partout. La vitamine B5 est largement distribuée dans les installations et les sources de nourriture des animaux, où il se produit sous des formes à la fois liée et libre.
L'acide pantothénique est richement trouve dans les arachides, le foie, les reins, le chou-fleur, de champignons, de semences et d'autres noix, la citrouille, les champignons, les légumineuses, patate douce, le lait, le soja, le fromage, le jaune d'oeuf, poisson, poulet, pain complet et les céréales, et les bananes . Les sources les plus riches de cette vitamine sont les ovaires de cabillaud et de thon.
Céréales pour petit déjeuner sont aussi une bonne source si elles ont été enrichies avec de l'acide pantothénique.
Ne pas ajouter de la soude à l'eau utilisée pour la cuisson des légumes - il va détruire l'acide pantothénique.

Vitamine B5 stockage --

La vitamine B5 est relativement instable dans les denrées alimentaires, et d'importantes quantités de cette vitamine peut être perdue par la cuisson, la congélation et la transformation commerciale.
Les vitamines sont facilement détruits et emportés pendant la préparation et le stockage. Boutique suppléments vitaminiques à température ambiante dans un endroit sec à l'abri de l'humidité.