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Les bénéfices provenant de votre cour jardin d'herbes aromatiques, par Lee Sturdivant, est un guide simple et directe des entreprises pour toute personne qui aime travailler avec des plantes et souhaite gagner sa vie ou au moins un revenu côté d'elle. Bien que le livre contient des conseils sur la croissance de différentes sortes d'herbes, il se concentre principalement sur la commercialisation des produits de son jardin d'herbes. Cela comprend la sauge (désolé!) Des conseils sur l'emballage et l'étiquetage, la fixation des prix, et s'approchant de divers types de clients potentiels, tels que les épiceries et les restaurants. Autres conseils gammes de tenue de livres pour se conformer aux lois locales et les conditions de licence. Sans aucun doute, la partie la plus précieuse de l'ouvrage est des suggestions quant à une herbe particulièrement à croître et le marché. De toute évidence, durement acquis de l'expérience personnelle, l'auteur se trouve dans une excellente position pour conseiller les novices comme pour les herbes qui sont en grande demande et ce qui serait un gaspillage de temps pour essayer de vendre. Sturdivant pares l ' «essentiel» liste vers le bas à 12, en commençant par le basilic: "Si vous avez seulement la place pour une herbe - rendre le basilic,» écrit-elle. Les autres sont à l'aneth, l'estragon français, menthe, origan, marjolaine, l'oseille français, romarin, ciboulette, persil, thym et sauge. Les bénéfices provenant de votre cour jardin d'herbes aromatiques comprend aussi quelques recettes pour utiliser les différentes herbes et des photographies utiles et des dessins au trait d'herbes, ainsi que des illustrations des étiquettes et des emballages utilisés dans cette activité. Sturdivant prévient d'emblée que l'entreprise herbe n'est pas une voie rapide pour devenir un millionnaire. Mais comme un moyen agréable de faire une centaine ou, potentiellement, plusieurs centaines de dollars par semaine, elle pourrait facilement se révéler être le chemin de la réussite en affaires depuis un jardin, quelques entrepreneurs en herbe. Les bénéfices provenant de votre cour jardin d'herbes aromatiques est publié par Naturals San Juan de Friday Harbor, Washington; ISBN 0-9621635-0-3 #. |