Barbecues: Now We're cuisson au gaz




 

L'histoire du barbecue remonte bien avant les États-Unis a été fondée, et les maisons des voies avec barbecue grilles réparties à travers les plaines de banlieue. Il est dit, même si certains sont en désaccord, que les Indiens Taino d'Haïti ont été les premiers à utiliser une forme de grillades sur le feu ouvert. Dans les années à suivre, Colons Anglais le long de la côte atlantique avaient leurs propres barbecues. Il est dit dans l'année 1733, un gentleman du nom de Benjamin, Lynda a écrit dans son journal, juste et chaude, barbecue à la Browns, qui indique rassemblement social a été créé à cette époque.

Barbecue Aujourd'hui une large portée et surtout le Grand de taille, au Texas, une fosse pour le carburant pourrait être creusé de dix pieds de profondeur. Des barbecues ont tendance à être faible en comparaison et portable, alimenté par du propane charbon de bois, ou l'électricité. Les barbecues au charbon sont plus petites mieux adaptées pour deux à quatre personnes, la chose avec charbon de bois est l'attente, parfois vingt minutes ou plus avant que les charbons sont prêts pour les grillades. Puristes barbecue Beaucoup affirment que le charbon de bois donne à la nourriture un goût mieux que les barbecues à gaz. Il mai ont été une part de vérité sur ce point dans les premiers jours, mais avec les barbecues à gaz d'aujourd'hui que la Food reprend goût de la graisse sur une couverture sur les brûleurs, appelé barre Flavorizer, pratiquement le même que du charbon de bois. Je pense que la plupart seraient d'accord une fois qu'ils se sont habitués à elle, que vous auriez bien du mal à faire la différence, toutes choses égales par ailleurs.

Une fois que vous décidez d'acheter un barbecue à gaz, plusieurs choses doivent être envisagées. Taille dépendra de combien de fois, et combien, vous aurez à faire cuire pour. Les trois ou quatre modèles brûleur se charger de presque tout faire griller à faire à la maison pour la famille moyenne. S'il ya un brûleur latéral sur le gril, il vous sera utile pour remplir l'ensemble de votre cuisine en plein air. Un couple d'autres choses à considérer dans quelle mesure la grille est faite. Certains des grilles moins coûteux sont faits d'un matériau très mince, et ne durera que quelques années. Les brûleurs sur les grilles moins chers souffrent des mêmes lacunes, et ne va pas durer longtemps si la grille est laissée à l'extérieur. Vous pouvez jeter un oeil à barbecue en acier inoxydable avec la fonte, de céramique ou brûleurs en acier inoxydable. Celles-ci durent beaucoup plus longtemps, et devrait donner de nombreuses années d'utilisation sans problème s'il est bien pris en charge. Soyez sûr d'obtenir une coutume housse aussi, comme cela permet de garder votre achat aspect neuf pendant de nombreuses années à venir.

Vous pouvez également ajouter quelques objets comme un gant de cuisine, fourchette à long manche, et peut-être un long manche spatule. Un gril brosse pour nettoyer sera également utile. Un autre élément à considérer est une bouteille de propane d'appoint. C'est un achat judicieux, puisque vous aurez seulement à court d'essence lorsque vous utilisez votre barbecue. Il faut également noter que toutes les grilles de propane et le gaz naturel peut être branché sur une ligne d'alimentation permanente, si désiré. Vérifiez auprès de votre compagnie locale de gaz à l'aide.

Si griller est nouveau pour vous, vous vous surprendrez à cuisiner à l'extérieur plus que vous n'auriez jamais imaginé. Personnellement je fais la cuisine en plein air sur l'année de nombreuses occasions toute l'année. Il n'y a rien comme un des petits repas cuisinés sur votre nouveau barbecue grill. Happy griller!

 
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