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Presque toutes les noix sont un aliment de grande santé. Ils sont une excellente source de protéines. Une poignée de noix de vous dynamiser et sont motorisés regorgent d'éléments nutritifs. En général, les noix et les arachides en particulier, sont élevés dans les bioflavonoïdes «resvératrol». Cette bioflavonoïde a un certain nombre d'effets bénéfiques pour la santé, comme les anti-cancéreux, antivirales, anti-vieillissement, et l'on croit pour aider à prévenir la formation de plaques artérielles. L'ajout de noix à un régime alimentaire équilibré et sain peut aider à la prévention des maladies cardiaques. Variétés et des avantages sociaux *: Les amandes sont emballés avec la nutrition. Outre une bonne source de protéines végétales, les amandes sont riches en riboflavine et de fibres, d'acide folique, de fer, de zinc, de thiamine, la niacine, du magnésium, plus riche en potassium, le manganèse, le cuivre et les antioxydants, la vitamine E et le sélénium. Les amandes sont une excellente source de calcium, contenant près autant de calcium dans un quart de tasse d'amandes comme il existe dans un quart de tasse de lait. Amandes offrent le plus de la nutrition consommés crus, mais ont une saveur croquante et plus renforcée lorsque torréfié. Les amandes se marient bien avec les épices et les aliments sucrés, alors soyez créatifs. Utilisez les amandes en hors-d'œuvre, plats d'accompagnement et / ou des plats principaux. * Peanuts: Les arachides sont en réalité une légumineuse. Les arachides sont riches en protéines et une grande source d'énergie. Elles contiennent la niacine (B3) et en vitamine E. Une once d'arachides contient environ 9% de la fibre, vous avez besoin chaque jour. Les arachides sont riches en antioxydants qui aident à prévenir les maladies cardiaques et le cancer. * Noisettes: Les noisettes sont riches en vitamine E et sont une source utile de thiamine (augmente l'énergie) et vitamine B6. Ils sont une bonne source de protéines, de fibres, de fer, de calcium et de potassium. Bien que les noisettes sont riches en graisses, ils ne contiennent pas de cholestérol. Comme d'autres variétés de noix, noisettes contiennent aussi des propriétés antioxydantes. Étant donné que ces noix sont relativement riches en matières grasses, comprennent une portion de noisettes dans le régime alimentaire ne dépasse pas trois fois par semaine. Plus que les autres variétés est-il important pour remplacer d'autres graisses alimentaires avec ces noix plutôt que de simplement les ajouter à votre alimentation. * Noix de pécan: Plus de 90% des matières grasses contenues dans les noix de pécan sont non saturées (graisse du coeur sain). Noix de pécan sont donc un aliment de santé importants. Juste une poignée de noix de pécan contient de la vitamine E, calcium, magnésium, potassium, zinc, fibres, antioxydants et plus que tout autres noix. Parce que ces écrous sont si riches en gras dans le cœur en santé, il ne prend pas beaucoup de sensation de satiété. * Pistaches: La pistache est un membre de la famille de cajou. Comme avec d'autres noix, les pistaches sont associés à une diminution du risque de maladies cardiovasculaires (MCV). Sont disponibles pistaches grillées et salées dans leurs coquilles, qui sont souvent teint en rouge et sont généralement disponibles toute l'année. Environ 30 pistaches contient une bonne source de protéines, de vitamine B6, thiamine, et des fibres. * Noix: La noix est au sommet de la liste des prestations de santé. C'est une grande source de l'oméga-3, acides gras essentiels, qui ont été trouvées pour protéger le coeur, promouvoir une meilleure fonction cognitive, et fournir des bienfaits anti-inflammatoires pour l'asthme, l'arthrite rhumatoïde, l'eczéma et le psoriasis. Les noix sont une des meilleures sources végétales de protéines. Ils sont riches en fibres, en vitamines B, de magnésium et d'antioxydants. * Macadamia: noix de macadamia sont une bonne source de protéines, de fibres et de thiamine. Ils sont très riches en matières grasses et 1 once de noix de macadamia contient 204 calories, surtout si vous remplacez les noix de macadamia pour un autre aliment hypercalorique, au lieu de simplement les ajouter à votre alimentation. Noix de macadamia sont sucrés et croquants, et peuvent être ajoutées aux salades, ragoûts, plats de riz, et des desserts. * Noix de cajou: Noix de cajou sont plus faibles en matières grasses que la plupart des noix et environ 75% de leur graisse est d'acides gras insaturés, plus environ 75% de cette teneur en acide gras insaturé est l'acide oléique, est au cœur même riches en gras monoinsaturés trouve dans l'huile d'olive. Noix de cajou contiennent du magnésium, du zinc, du fer et de la biotine et du phosphore. Ils sont également riches en cuivre qui joue un rôle important dans les défenses antioxydantes, production d'énergie, santé des os et les vaisseaux sanguins. * Noix du Brésil: les noix du Brésil sont riches en protéines, fibres, des graisses mono-insaturées, le zinc, le calcium, le potassium, le magnésium et le sélénium. Noix du Brésil goût riche et crémeux, et leur viande est similaire dans la texture à la noix de coco. Ces noix peuvent être consommées crues, grillées et salées. A Little Goes A Long Way La clé pour tirer le maximum de bénéfices de cœur en bonne santé à partir de noix est de créer des façons d'intégrer une variété de noix dans un régime alimentaire faible en gras. Noix de substitution pour haute teneur en calories, souvent moins nutritifs, les aliments au lieu d'ajouter des calories supplémentaires. Manger une variété de noix est un moyen sûr d'ajouter de nombreux avantages pour la santé à votre alimentation. |