Si vous aimez la bonne cuisine, vous allez adorer ces deux inhabituelle recettes de gâteau australien sont tout simplement formidables fraîches en provenance du four.
La saveur de l'ananas dans le gâteau Hummingbird me rappelle le goût merveilleux de la tête en bas ananas nouvelle galette du four.
Le gâteau tutti frutti avec sa salade de fruits en conserves me rappelle des puddings enfance de salade de fruits se noyer dans le lait évaporé!
Ces deux recettes sont faibles en gras et le bon goût frais du four: --
Hummingbird Cake
2 blancs d'œufs
1 / 3 tasse de sucre
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
½ tasse de compote de pommes (frais ou en conserve)
¾ tasse de conserve, l'ananas broyés (ou des anneaux d'ananas broyés avec une fourchette) - drainés
1 tasse de purée de bananes
1 cuillère à café d'épices mélangées
2 tasses de farine à gâteau
Pour le glaçage: --
1 tasse de sucre glace
1 cuillère à soupe de jus d'ananas (réserve quand vous vider l'ananas)
2 cuillères à café de margarine
1. Réglez le four à 180 degrés
2. Battre les blancs d'oeufs et le sucre ensemble
3. Incorporer le bicarbonate et compote de pommes.
4. Maintenant, ajoutez l'ananas, les bananes et les épices mélangés.
5. Incorporez la farine délicatement avec une cuillère en bois.
6. Verser dans un moule à cake.
7. Cuire à 180 ° pendant 35-40 minutes.
8. Une fois cuit retirer du four et laisser refroidir.
9. Mélanger les ingrédients ensemble et le givrage en douceur sur le dessus du gâteau.
Serve and enjoy!
Yvette Tutti Fruiti Bites Cake
2 blancs d'œufs
½ tasse de sucre
½ tasse de sauce aux pommes (frais ou en conserve)
¾ c. à thé de bicarbonate de soude
440g de salade de fruits peuvent (égouttées)
2 tasses de farine auto levante
Glaçage: --
¾ de tasse de sucre glace
1 cuillère à soupe de jus de fruit de la passion
1 cuillère à café de margarine
1. Mettez le four à 180 degrés.
2. Battre les blancs d'oeufs et le sucre dans un bol.
3. Incorporer le bicarbonate dans la sauce Apple.
4. Ajoutez dans la cuvette.
5. Ajouter salade de fruits.
6. Incorporer délicatement la farine avec une cuillère en métal.
7. Verser dans un moule à cake.
8. Cuire au four à 180 degrés pendant 25 minutes
9. Retirer du four et laisser refroidir
10. Mélanger les ingrédients de givrage avec une fourchette et lisse sur le dessus du gâteau.
Mangez tout frais et encore chaudes!
S'il vous plaît noter que toutes les mesures ci-dessus sont en tailles de bonnet d'Australie, qui ne sont apparemment pas les mêmes que celles utilisées aux États-Unis
Un grand merci à Yvette qui ont partagé cette recette savoureuse Aussie avec notre famille.