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Quand il s'agit de comprendre ce qu'il faut pour être approuvé en tant que substance "contact alimentaire", la question clé est: quel genre d'utilisation de la substance aura. Les types possibles de différentes substances contact avec les aliments sont de deux ordres: les additifs alimentaires, qui entrent effectivement dans la nourriture dans ce qui est souvent plutôt des quantités minimes, et les matériaux de contact alimentaire, tels que les emballages et les ustensiles de cuisine. Les questions clés pour les substances en contact avec des aliments qui ne sont pas des additifs alimentaires sont combien d'entre eux se sont combinés avec l'aliment lui-même et quelles sont les conditions de l'utilisation des matériaux de contact alimentaire, par exemple, pour les aliments liquides, les aliments acides, les aliments chauds, Les aliments froids, etc Sur la base de la classification de la matière de contact alimentaire comme additif ou simplement une substance qui entreront en contact avec les aliments, ainsi que le genre de contact qui aura lieu, US Food & Drug Administration ( «FDA») des règlements préciser le type exact de "" extraction d'essai qui doivent être menées afin de déterminer exactement quelles quantités de substances en contact avec les denrées alimentaires seront effectivement extrudé dans la nourriture elle-même ou, à défaut, le règlement prévoit que pour des calculs d'origine sans qu'il soit nécessaire pour les essais (où l'extraction estimée de matériaux est généralement plus élevé que ce qui en fait est extrait). Après avoir effectué les essais d'extraction requise, ainsi qu'à fournir les données appropriées et description physique utilisation de la matière de contact alimentaire, un contact avec les aliments Notification mai être déposée auprès de la FDA des États-Unis qui aura jusqu'à 90 jours pour être approuvé. La clé, c'est la lecture des lignes directrices très techniques sur la nature des données à soumettre et sous quelle forme. Pour plus d'informations, contactez l'équipe Ibex mondial à info@ibexglobal.net ou visitez-nous sur le web à http://www.ibexglobal.net ou [http://www.ibexglobal.co.il]. * Le présent document ne vise pas à fournir des conseils juridiques, réglementaires, mais simplement comme un aperçu général du sujet. Pour des questions spécifiques et des produits, la consultation avec un expert de réglementation est souhaitable. |