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En 1550 avant J.-C., le fameux papyrus Ebers conseillé le traitement du diabète avec des grains en fibres de blé. Peu de choses ont changé depuis lors. Ces aliments sont le médicament de choix pour traiter le diabète. Il existe un grand nombre de résultats de la recherche scientifique pour confirmer l'efficacité des aliments d'origine végétale dans la gestion de cette maladie. À travers les siècles, plus de 400 plantes ont été identifiés, utilisés, et prescrit des remèdes diabétique. Oignons crus et l'ail ont été anti longtemps préféré médicaments contre le diabète en Europe, en Asie et au Moyen-Orient. La gourde de légumes amers et le ginseng herbes ont été largement utilisés pour le traitement du diabète depuis l'ancien temps en Inde et en Chine. Champignon commune est largement utilisé dans certaines parties de l'Europe à abaisser la glycémie. À peine le pain est un traitement populaire pour le diabète en Irak. Autres aliments, utilisés dans différents pays, dans le traitement du diabète comprennent les haricots, le chou, cannelle, graines de coriandre, concombre, graines de fenugrec, de groseille indienne et la laitue. Tous ces aliments ont des propriétés anti-diabétique. La recherche scientifique a confirmé que la plupart de ces aliments, ou leurs composés, soit abaisser la glycémie, ou stimuler la production d'insuline. Certains des aliments les plus importants qui aident à abaisser la glycémie ou de stimuler la production d'insuline chez les patients diabétiques sont discutés ici. L'artichaut est une racine tubéreuse avec un sommet comme un tournesol. Ce légume contient de bonnes quantités de potassium, une bonne quantité de calcium et du fer et du soufre, qui sont tous nécessaires à l'organisme pour maintenir une bonne santé. L'artichaut est bénéfique dans le traitement du diabète en raison de sa teneur en insuline élevés. Un artichaut à maturité est dit à contenir plus de deux pour cent de l'insuline. Artichauts mûrs sont généralement disponibles que pendant l'automne ou à l'automne. L'insuline est converti en sucre en hiver. Les artichauts sont plus efficaces lorsqu'ils sont consommés crus en salade. Il est nécessaire de cuisson, elles doivent être cuites, non pelées, dans une petite quantité d'eau pendant environ 10 minutes. Artichauts peuvent être efficacement combinés avec d'autres légumes. Pour informations sur le diabète, le diabète régime alimentaire, le traitement www.diabetesmellitus visitez le diabète-information.com |