|
Afin de construire votre corps que vous devez savoir ce que les matériaux de votre nouveau temple sera. Chaque élément nutritif remplit une fonction spécifique et que vous devez savoir ce que c'est. Voici un bref aperçu de chaque nutriment et ce qu'il fait. Plus tard nous allons entrer dans la façon d'utiliser ces mots et faire de votre plan d'alimentation propre. Glucides - Le carburant pour votre feu. Les glucides sont la source privilégiée d'énergie pour le corps. Lorsque vous mangez des glucides à votre corps les transforme en sucre dans le sang ou le glucose. Ce glucose est stocké dans les cellules musculaires et du foie pour une utilisation en cas de besoin (comme la formation!). Lorsque l'haltérophilie, c'est surtout cette énergie stockée que vos muscles utilisent comme combustible de contraction. Comme avec toutes les calories que vous consommez, tout excès de glucides qui ne peuvent être utilisées sont stockées sous forme de graisse. Certains sucres sont plus propices à un beau physique que d'autres. Il existe trois types de glucides: Monosaccharides (une molécule de sucre) Les disaccharides (deux molécules de sucre) Polysaccharides (trois ou plus des molécules de sucre) Monosaccharides et disaccharides sont appelés sucres tout en polysaccharides sont généralement appelés hydrates de carbone complexes ou polymères de glucose. C'est là que les bonnes choses sérieuses commencent. Parce que les glucides complexes contiennent trois ou plusieurs molécules de sucre, ils prennent plus de temps à se décomposer. Plus il prend le corps pour briser ces glucides vers le bas, plus le temps qu'il a à les utiliser plutôt que de les stocker sous forme de graisse. Une bonne façon de mesurer la rapidité de l'effondrement est l'index glycémique. Vous pouvez trouver ces cartes dans des lieux différents, le meilleur droit est désormais http://www.mendosa.com/gilists.htm. Vous devez tirer sur des glucides dans la fourchette de 55 à 65 sur l'indice gycemic, mais le plus faible sera le mieux. De cette façon, vous obtenez la lente décomposition de l'énergie durable et d'éviter la forte hausse des niveaux d'insuline. Si vous souhaitez en savoir plus sur l'indice glycémique et comment il fonctionne je suggère la lecture du matériel à http://www.mendosa.com/gi.htm. Hydrates de carbone contiennent 4 calories par gramme. Protéines - Les blocs de construction! Ce sont les briques dans le bâtiment que nous appelons le corps. La protéine est responsable de la réparation et la croissance de vos cheveux, peau, ongles et la plupart de tous vos muscles! Une carence en protéines peut conduire à valeur énergétique réduite, de faiblesse, baisse de résistance aux infections et à prolonger le temps de récupération après vos entraînements. La proposition de base concernant l'ingestion de protéines est de 1-2 grammes par kilo de poids corporel par jour. Moduler ce haut ou le bas en fonction de l'intensité de votre entraînement est, mais à partir de un gramme. Protéine contient 4 calories par gramme. Fat - La graisse est essentielle pour maintenir une peau saine et des cheveux. Il agit également comme moyen de transport pour les vitamines liposolubles A, D, E et K. L'accord avec la graisse, c'est qu'il soit contient 9 calories par gramme, et c'est pourquoi les aliments gras sont considérés comme riches en calories. Malgré sa mauvaise réputation, vous n'avez pas besoin de 15-20% de votre alimentation doit être composée de matières grasses pour maintenir la santé. La plupart de ces vient indirectement par le biais de votre alimentation régulière et c'est une chance de matières grasses (mauvais jeu de mots) que vous n'obtenez pas déjà assez! Ce sont les pierres angulaires de la création d'un régime ou plan nutritionnel. L'utilisation de ces macronutriments bien qui garantit une performance optimale et la santé. |